-- 作者： mensch -- 發表時間： 2006/03/28 01:10pm 相信你尚未知道：你過去幾年，可能不斷在吃基因改造的木瓜及其產品。 本地各有機農場，在不知情的情況下「中招」，引入基因改造木瓜，實在無奈！ 是的，危機終於突然殺到埋身。 戰情如何急轉直下 :em61: 三月初，綠田園農場得悉漁護署發售的有機木瓜種子驗出經過基因改造。 有機種植是絕對不容許基因改造生物加入的，所以農場負責人馬上向漁護署求証，得到口頭証實：確是如此，可知基因改造木瓜種子及幼苗已於去年進入了香港的農業系統，香港各區的市民村民及農場（包括有機農場）所種植的木瓜，有可能是基因改造的品種。 綠田園是在2005年春天經新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社（一個由漁護署支援的組織）集體訂購一批種子，其中一款是廣東省農科院出售的「穗中紅48號」早熟木瓜種。綠田園購入之後育成幼苗，分派予農場內各會員農戶在自己的園地上種植，已經陸續有收成；但綠田園本身並未生產發售過此批木瓜。本地各有機農場今次是在不知情的情況下「中招」，引入基改木瓜，實在無奈。 究竟基因改造木瓜是誰搞出來的呢？為甚麼要改造？據悉最早研發基改木瓜的是美國夏威夷大學及康乃爾大學合作，幾年前成功研究出利用基因改造，抗病毒能力較強的木瓜品種（由於栽種方式違反自然等原因，目前世界各地的木瓜生產長期大受病毒侵襲，收成大減）。接著泰國台灣的科技機關紛紛效尤，推出基改木瓜，於是市面上早已充斥著大量可能是基改的木瓜。 木瓜維他命礦物質酵素都豐富，肉汁甜美，深得港人喜愛，是本地健康生活不可多得的食品。現在大家猛然醒覺：原來在香港市面發售的木瓜，很可能不少已遭基改——連聲明有機的亦不倖免。 痛心遺憾 :em19: 這次不尋常的污染事件，令本地有機業界大為震憾，相信勢必影響公眾對本地及外地有機產品的信心，另一方面亦令推廣健康飲食的工作添上不少困難。 根據網上的資料，夏威夷及台灣都已有大量基改木瓜生產，這即是說今時今日市面上夏威夷或台灣產的木瓜，亦很可能已經基改。事實上，泰國及其他地方亦有基改木瓜流出市面的消息在網上流傳。 木瓜由天糧變成魔鬼食物 :em54:  :em54:  :em54: 吃了基因改造木瓜，已知的風險有： :em31: 基因改造木瓜的過敏性——在夏威夷（全球主要的基改木瓜生產地之一）及台灣種植的基改木瓜，証實有可能致敏。 :em31: 可能加速抗生素抗藥性的產生——多種抗病毒基因改造木瓜都包含有耐抗生素標記基因。考慮到抗生素抗性的擴散會導致人類或動物藥品中抗生素使用的失效，歐盟決定2004年起禁止使用耐抗生素標記基因，聯合國糧農組織和世界衛生組織食品標準計劃的生物技術食品特別工作組也建議逐步取消它的使用。 :em31: 令植株更易感染其他病害——如黑輪真菌，這樣令到農民要使用更多農藥。 政府可以做什麼 :em13: 漁護署可以盡快制定計劃以追蹤污染情況、清理本地基改木瓜、安排持續監控、協助設定安全種植距離，免受其他萬一出現的可能基改木瓜花粉污染。現時全球有機種子的生產量，並不足以滿足所有有機農戶的需求，大部分有機農場都只能採用未經化學農藥處理的非有機種子。特別是在香港這個農業早已式微的小地方，要種植適合本地氣候環境及消費者口味的華南品種蔬果，就必須要到內地採購種子，本地有機耕作所需用的種子，往往連外國的種子行也沒有供應。但要處理內地種子基改問題，困難實在不少，他們對基改污染的意識還未建立。希望漁護署可以協助業界找尋非基改木瓜種子，並發展可行的種植計劃，以減少病害對收成的影響。 今次本地有機木瓜淪陷，罪魁禍首該是一直默默支持基改的衛生福利及食物局。如果政府早有嚴格的基因改造食物及物品（例如種子）管制政策和標籤制度，香港的食物安全及有機農業就不會這樣一塌糊塗、危機四伏。其實本港民意明顯一面倒支持基因改造食物管制，衛生福利及食物局卻一直原地踏步，堅持拒絕實施強制性標籤制度，令前線政府官員和農民無例可依，亦無足夠資源防止基因污染。這次事件証明：政府漠視基因改造生物問題，受害者不單是消費者，還有本地農民，尤其是有機耕作農民。 教訓與啟示 :em47: 2006年春天香港農業界發生這次木瓜基因污染事件，對於各方都有重大的意義： 這件事件是在有機業界絕對謹慎又正常操作的情況下發生的，百密一疏，顯示即使大家認真嚴謹按本子辦事，仍然有機會被基因污染攻破防線，一敗塗地，可見將基改視為洪水猛獸，絕非危言聳聽，它實在防不勝防。歷來業界的噩夢終於在現實世界無情地發生。 這次「涉案」的各方，都是無辜的受害者，包括農友、農場、購買木瓜吃的消費者、港府漁護署、廣東省農利院，他們都沒有疏忽或過錯可以非議。廣東省農利院事前幾乎沒有理由懷疑本身研發出售的種子會有問題，而有可能污染該院留種的農戶那些木瓜的主人，很可能也未知道自己種的木瓜是經過基改的。罪魁禍首只是夏威夷開始搞基改木瓜那間機構，以及泰國台灣等地跟風的機構，還有內地明知木瓜種子經過基改而購入種植的農戶與農場（在內地至今為止商業生產基改木瓜是非法行為）。 作為消費者及有機農業業界，升斗市民的確無助又無奈。天天都隨時會有新消息爆出，又一種天然健康食品淪陷。政府立法慢三拍甚至遙遙無期，有關部門監管往往鞭長莫及，民間團體資源單薄勢孤力弱，香港市民大多不關心，關心的卻極少行動（在西方社會，同類的情況發生會有很多市民打電話到電台抗議及聲援綠色團體、罷買行動、寫信給議員迫他們去向政府部門施壓等等，香港卻不多見）。 作為有機農夫（專業或業餘）及有機農場業者，更無助又無奈，好像跟基改勢力的鬥爭長期總是節節敗退、屢敗屢戰要直到某時某日退無可退兵敗如山倒，有機耕種根本不再可能。目前唯有盡人事、待天意發落——pessimismisnotanoption，不容坐以待斃。 你sayno未？ :em43: 其實說到尾，釜底抽薪只有一個辦法，就是全球60多億人齊拒吃基改食物拒買基改產品，運用集體購買力迫使搞基因工程的機構、科學界、投資者從善如流改邪歸正，停止破壞地球危害眾生。這一天甚麼時候來到？我們、子孫、眾生還要付出多少代價，才實現這個「夢想」，天知道——但是關鍵還是在於大家有多少決心、有多少綠色智慧、有多少慈悲。 ClubO正是在這樣凶險的世情、急轉直下的命運之中誕生，矢志做力挽狂瀾的一點力量。 你現在正在做些甚麼去結束基改勢力的霸權，阻止可愛可敬的地球眼巴巴慘受摧毀？……眾生，屏息以待。 參考資料： HansenM.,“ProblemswithGMPapaya-PotentialHumanHealthEffectsofGeneticallyEngineered/GeneticallyModified(GE/GM)Papaya”,ConsumersUnionoftheUnitedStates,綠色和平網頁。 “TheScentofGEPapaya”,GreenpeaceInternational http://www.veg.org.hk/