-- 作者： rainbow -- 發表時間： 2005/07/29 11:43pm <pre>可怕!  又一個 黑心產品 from China. 豬欄普洱茶 銷港坑人？ 廣東不肖商人用坑渠水加速發酵 冒充陳年高價貨圖利 食環署追查 2005-07-29 世界新聞網 【本報香港訊】喜愛品嘗普洱茶的香港人要小心，大陸衛生部門揭發，一些標榜價值不菲的陳年普洱茶，極有可能是不良商人急功近利，用豬欄內含大量細菌的汙水加速發酵的「豬欄普洱」，這些普洱茶無論衛生及品質都極差，又會令飲用者健康嚴重受損，且不排除有市民返大陸時購買及透過水貨途徑運入香港。食環署表示將跟進「豬欄普洱」是否已流入香港。 據大陸《信息時報》揭發，用作發酵普洱的豬欄，位於廣東四會市郊區，環境惡劣，四處布滿汙水，並有蛆蟲爬來爬去，但無良商人為了使普洱茶發酵得更快，成為價值不菲的陳年普洱，將含有大量細菌的豬欄坑渠水澆到茶葉上，令茶葉由原本45天的發酵期，縮短至只需20天。為了增加茶味掩蓋異味，還在壓好的茶餅噴灑香料或香精，包裝後訛稱是5至10年的普洱茶兜售，一餅約九兩茶葉售價為人民幣一至二千元。 除豬欄外，不法之徒也利用高溫製造假陳年普洱，先將茶葉放進鐵箱櫃，然後放在高溫下曝曬，再透過多次淋水及曬乾，把不超過兩年的普洱茶，變成外表與5年至10年的普洱茶相似，高價兜售圖利。 不法之徒發酵陳年普洱茶，在大陸是大勢所趨，因為現時在珠江三角洲有超過20萬名收藏高質普洱茶愛好者，數目更不斷上升，令普洱變成供不應求，售價上升，例如一種普洱青茶，正常售價只是約60元人民幣一公斤，最近已升至三百元人民幣一公斤。 港九茶葉行商會理事長林鎮浩認為，利用汙水加速茶葉陳化其實等同於自取滅亡，他說：「灑汙水會令茶葉易壞，而且一飲落口就知真假。」 有77年歷史的奇香茶坊老闆顏文正指出，分辨劣等普洱茶可從三方面著手，例如劣等茶餅沒光澤，甚至有蟲糞，更會發出臭味，入口也沒甘香味。 </pre> -- 作者： rainbow -- 發表時間： 2005/09/03 02:52pm [這篇文章最後由rainbow在 2005/09/03 02:52pm 第 1 次編輯] <pre> 歐盟檢測殺蟲劑 限量提升三千倍 粵茶葉出口量劇減九成 Sept 3, 2005 【本報訊】[b] 中國茶葉正面臨四面楚歌的窘境[/b]。歐盟自上月一日起大幅提高進口茶葉的檢測標準，對茶葉中的硫丹限量從每公斤三十毫克調整為零點零一毫克，而日本明年五月也開始增加對進口茶葉殘留農藥限制的種類，使中國茶葉農藥被檢出的比率大幅增加，違禁被追究的可能性很大。面對外國的嚴格管制，廣東茶葉今年出口歐盟比去年同期大降近九成。 日明年增加農藥限制 據廣州《羊城晚報》報道，[b]硫丹是一種具有殺菌作用的有機氯類殺蟲劑，屬於高毒性農藥，廣泛應用於茶葉、棉花等上。歐盟把這一項標準提高了三千倍，使已經處於出口困境的廣東茶葉進入歐盟全面受阻。業界人士指，廣東有不少茶葉產品因使用這種殺蟲劑，在出口歐盟時因而頻遭退貨或銷毀。[/b] 另外，日本明年五月也將實施新食品宪生法，其中對茶葉農藥殘留設限從八十三種增至一百四十四種，限量也只可含零點零一微克，並採用「乾茶法」進行檢測，超過殘留標準將視為違法。廣東茶葉生產商表示，日本的新措施將使廣東茶葉農藥被檢出的比率大幅增加，違禁被追究的可能性很大，嚴重影響廣東。 近年外國不斷提高茶葉檢測標準，致今年廣東茶葉出口銳減。今年一至七月，廣東累計出口茶葉近九千噸，總值一千八百多萬美元（約一億四千五百多萬港元），分別比去年同期降三成三和二成六。今年前七月，廣東對歐盟出口茶葉一百六十七噸，比去年降逾八成八。     </pre>