 |
無情戰火致失傳 日本皇室點心重現台灣GL&v4L
©緣生術數研究社 -- 術數研究 R9.
&#}xZd
Qs
©緣生術數研究社 -- 術數研究 oWg1
©緣生術數研究社 -- 術數研究 y
©緣生術數研究社 -- 術數研究 *EYDgf
(中央社訊息服務20091009 09:18:47) 二次大戰期間，日本物質缺乏，流落民間的皇室點心師傅宮本，因為只會做點心，只好帶著兩個年輕學徒，在家鄉經營和果子鋪，販賣皇室獨有的和果子「嵐媽卡喜」勉強餬口。r
©緣生術數研究社 -- 術數研究 7(EDL
 此主題相關圖片如下：X
 /
 5
 按此查看圖片詳細資料HUY5
©緣生術數研究社 -- 術數研究 NVqEP
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Ay3
©緣生術數研究社 -- 術數研究 '
戰火無情，廣島遭到原子彈侵襲後，宮本老師傅跟著他的和果子鋪因此消失在無情的戰火中，這個皇室點心差點就失傳。還好其中一個學徒松坂剛好在台灣做和果子生意，日本投降回日本前將繼續傳承給年輕的台灣學徒顏水山，嵐媽卡喜才得以在台灣繼續傳承。bA(
©緣生術數研究社 -- 術數研究 p";
水山師傅的女婿「阿海師」 表示，因為水山師傅三十年來秉持皇室祕法手工製作「嵐媽卡喜」（http://www.kashi.com/order），不添加防腐劑，每日產量有限，但吃過的人都終身難忘，前幾年還被日本餐飲界重金禮聘回去傳授製作秘訣，有興趣嘗鮮的網友可以上網嘗鮮。U%3
©緣生術數研究社 -- 術數研究 946_m@
圖說：日本已失傳的皇室御用點心，現在在台灣也能享用。t?XS
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ||5gjq
TLk_})
©緣生術數研究社 -- 術數研究 J[Sp
©緣生術數研究社 -- 術數研究 S
©緣生術數研究社 -- 術數研究 OOB/]]
©緣生術數研究社 -- 術數研究 S"GE
文章刊登日期oA
2009/10/09c,
©緣生術數研究社 -- 術數研究 /g
©緣生術數研究社 -- 術數研究 P
資料來源n
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091009/5/1sn3s.htmlDx
| | |
|
|
|
頂端 
加到"我的最愛"
主題管理：
總固頂 
取消總固頂 
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
2009/10/11 02:05pm 
IP: 已設定保密