| |
[這篇文章最後由Lemon在 2005/11/19 10:31pm 第 1 次編輯]-cw6-
乒 乓 波 菜 乾 肉 丸mu,:G3
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Jun/A
材 料 :;_
©緣生術數研究社 -- 術數研究 !)
浙 江 菜 乾 2 兩 、 免 治 豬 肉 半 斤 、葱 1 棵,
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ")
調 味 料 ： 花 雕 酒 、 生 油 、 老 抽 、 糖 各 2 茶 匙t
©緣生術數研究社 -- 術數研究 nq
做 法 :4|_,%
©緣生術數研究社 -- 術數研究 K
1. 菜 乾 預 先 浸 10 分 鐘 至 軟 ， 去 除 多 餘 鹽 份 ， 隔 水 備 用 。%
©緣生術數研究社 -- 術數研究 r,r
2. 免 治 豬 肉 剁 碎 ， 加 入 菜 乾 ， 搓 成 乒 乓 球 狀 ， 下 油 鍋 煎 熟 。aQ
©緣生術數研究社 -- 術數研究 R_eq
3. 將 調 味 料 撈 勻 ， 加 入 肉 丸 中 焗 4 分 鐘 ， 撒 上 切 碎 的 葱 粒 即 成 。N2
©緣生術數研究社 -- 術數研究 k?'}IH
貼 士 :5;
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ZY3k#
因 味 道 偏 鹹 ， 吃 不 慣 可 將 調 味 料 的 份 量 減 半 。/V7!&]
| | |
|
|
|
頂端 
加到"我的最愛"
主題管理：
總固頂 
取消總固頂 
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
2005/11/19 10:31pm 
IP: 已設定保密