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焗芝士魚柳伴香草沙律醬:'J&v ©緣生術數研究社 -- 術數研究 iU 材料©緣生術數研究社 -- 術數研究 |Ji1 ©緣生術數研究社 -- 術數研究 ?! 3 片 煙肉w~ 1 杯 麵包糠Jfq 1 湯匙 紫蘇葉&6 2 粒 蒜頭X| 4 件 魚柳$ 2.5 兩 牛油{E 0.3 杯 意大利芝士z6 2 湯匙 法國芥辣$Z+L ©緣生術數研究社 -- 術數研究 bh
調味料S~E% ©緣生術數研究社 -- 術數研究 6N 2 湯匙 紫蘇葉碎>_oL 3/4杯 沙律醬J ©緣生術數研究社 -- 術數研究 :IB
烹調方法P!RQ ©緣生術數研究社 -- 術數研究 a|xl 1. 煙肉煎至香脆,切碎後與芝士碎,麵包糠,香草碎一同混和;芥辣與蒜蓉調勻。b" ©緣生術數研究社 -- 術數研究 D/,+$o 2. 魚柳洗淨抹乾,塗上芥醬,沾上麵包糠,置6度(200°C/400°F)焗爐焗20-25分鐘至金黃色。J!P> ©緣生術數研究社 -- 術數研究 nG 3. 將沙律醬與紫蘇葉碎拌勻,伴魚柳同食。
4. 香草沙律醬: 紫蘇葉碎 2湯匙;沙律醬 3/4杯。xI
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