9{j
©緣生術數研究社 -- 術數研究 25]u9=
基隆咖哩炒麵,台式熱炒加印度風味。;T=.3T
©緣生術數研究社 -- 術數研究 =?iG`d
#[3u
基隆炒麵搭配進口印度咖哩粉,口味香又濃。V17#
©緣生術數研究社 -- 術數研究 mR[
現在台灣大走異國美食風,如果正統的台式炒麵,搭上來自印度的咖哩粉,會是什麼樣的滋味呢?基隆有一家咖哩炒麵,結合兩種不同風味的結果,大受好評。
aNNJ\
看著老闆將麵放進鍋爐大火快炒,滾燙的湯汁冒著熱氣,一盤盤印度風味的咖哩炒麵熱騰騰端上桌,連民眾都抗拒不了這個魅力,直說味道香醇濃郁。到底原來道地的台式熱炒,要如何在多家競爭中脫穎而出,老闆說就是這一匙獨家秘方。
從印度進口的咖哩粉再配上爆香油蔥,老闆挑選的材料十分講究。除了當日嚴選的漁港海鮮,就連蔬菜的葉片都要一片一片仔細清洗,香辛粉適中的辣度配上濃郁的咖哩香,小朋友吃得一臉滿足樣。
冒著蒸氣的咖哩炒麵餡料豐富,貢丸豬肝搭上鮮蝦魚板、還有木耳,顧客一口接著一口停不下來,就連許多機車騎士也忍不住遠道聞香來品嚐。咖哩香味濃,新鮮用料加上創意巧思,現在來到基隆不必到夜市,一樣可以享受台灣版的異國美食。{P~
J`|#