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納豆的起源地是關東,所以一向也有「關東 = 納豆」這觀念。EznYSR ©緣生術數研究社 -- 術數研究 =F 製法是在蒸過的大豆上加上香料及酵母菌,再放進以稻草做成的稻草包內B ©緣生術數研究社 -- 術數研究 q3y (稻草包是用來包魚或蔬菜),待納豆菌繁殖後再曬乾而成,是一種黏性很* ©緣生術數研究社 -- 術數研究 Db8- 強的食物。:y ©緣生術數研究社 -- 術數研究 D< 通常是和醬油、芥末及葱攪拌後(有些人更會加一隻生雞蛋),然後置於米g-6XN ©緣生術數研究社 -- 術數研究 ('UD 飯上食用,最常吃的時段是早餐,而最靚的納豆是豆與豆之間的絲是白色xK5pzL ©緣生術數研究社 -- 術數研究 _e 的。©緣生術數研究社 -- 術數研究 wa ©緣生術數研究社 -- 術數研究 grv
納豆不完全發酵後會有阿摩尼亞味,會臭jD ©緣生術數研究社 -- 術數研究 <Si1U 完全發酵後就無事c4 ©緣生術數研究社 -- 術數研究 l 納豆我都食過,仲記得我第一次食,食o左第一啖後就已經唔想食。O?cgJW
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