[轉貼] 萬聖節 (Halloween) 的由來 @ 心情小品

>> 歡迎您，訪客：登入論壇

按這裡註冊

論壇風格

使用說明

外掛程式

>>> 飽含心理測驗，遊戲，怡情小品，靈動，異域風情和現代時尚交融的，請來到這裡感受。
緣生術數研究社 → 【心靈雞湯】 → 心情小品 [返回] → 瀏覽：[轉貼] 萬聖節 (Halloween) 的由來　標記論壇所有內容為已讀取

目前論壇總在線 475 人，本主題共有 0 人瀏覽。其中註冊會員 0 人，訪客 0 人。　 [關閉詳細名單]

◆此文章被閱讀 4005 次◆　　　　

* 文章主題： [轉貼] 萬聖節 (Halloween) 的由來把本文章打包郵寄把本文章加到我的最愛

無尾蜂
頭銜: 站務管理
勳章: 論壇建設獎,謝謝您為論壇發展做出的重大貢獻!

等級: 站務管理
資料: 此會員目前不在線上此人為站務管理
威望: +6　積分: 2351
現金: 52 緣幣
存款: 197478 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 香港　 Hong_Kong
發文: 2186 篇
精華: 9 篇
在線: 767 時 18 分 01 秒
註冊: 2004/06/14 09:25pm
造訪: 2009/10/09 10:33pm
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [樓主]

2500年前，居住在愛爾蘭的塞爾特人以10月31日為每年的最後一日，11月1日是新一年的開始，也象徵冬天的來臨。在這新舊年交接的夜晚，塞爾特人相信死亡之神Samhain會帶同看不見的靈魂重返人間，找尋替身後得以重生，因此他們燃點火炬，焚燒動物以作為給死亡之神的獻禮，而族中的祭師也會主持祭典。為了驅趕黑夜中的游魂野鬼，塞爾特人會利用動物的頭或皮毛打扮成鬼怪的模樣，口中並發出可怕的聲音，這就是歐美萬聖節化妝舞會的由來。過了當晚，鬼魂返回陰間，一切也就回復平靜。6#k
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 c+
後來，塞爾特人的祭典日與羅馬人用果仁及蘋果來慶祝的豐收節溶合了。儘管塞爾特和羅馬的宗教活動之後被基督教所取代，早期的習俗還是保留了下來。到了19世紀中期，萬聖節的節慶活動經愛爾蘭移民傳入美國，流傳至今。T}y'ta

發表文章時間 2004/10/31 00:55am　IP: 已設定保密 [本文共 669 位元組]　

無尾蜂
頭銜: 站務管理
勳章: 論壇建設獎,謝謝您為論壇發展做出的重大貢獻!

等級: 站務管理
資料: 此會員目前不在線上此人為站務管理
威望: +6　積分: 2351
現金: 52 緣幣
存款: 197478 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 香港　 Hong_Kong
發文: 2186 篇
精華: 9 篇
在線: 767 時 18 分 01 秒
註冊: 2004/06/14 09:25pm
造訪: 2009/10/09 10:33pm
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 2 樓]

Trick or Treat 'P5!JD

發表文章時間 2004/10/31 00:56am　IP: 已設定保密 [本文共 39 位元組]　

星辰

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 238
現金: 4 緣幣
存款: 2576 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　
發文: 229 篇
精華: 0 篇
在線: 38 時 50 分 50 秒
註冊: 2004/10/18 03:23pm
造訪: 2005/12/15 03:35am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 3 樓]

[這篇文章最後由星辰在 2004/10/31 01:10am 第 1 次編輯]M
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 Z25
D?
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 A
rD

發表文章時間 2004/10/31 01:07am　IP: 已設定保密 [本文共 217 位元組]　

星辰

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 238
現金: 4 緣幣
存款: 2576 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　
發文: 229 篇
精華: 0 篇
在線: 38 時 50 分 50 秒
註冊: 2004/10/18 03:23pm
造訪: 2005/12/15 03:35am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 4 樓]

©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ]<kxjR
aQV~
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 OcJ7.
?:

發表文章時間 2004/10/31 01:08am　IP: 已設定保密 [本文共 153 位元組]　

星辰

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 238
現金: 4 緣幣
存款: 2576 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　
發文: 229 篇
精華: 0 篇
在線: 38 時 50 分 50 秒
註冊: 2004/10/18 03:23pm
造訪: 2005/12/15 03:35am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 5 樓]

%?u1
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　
EK(B?

發表文章時間 2004/10/31 01:11am　IP: 已設定保密 [本文共 152 位元組]　

睡蓮
頭銜: 嘉賓
勳章: 論壇建設獎,謝謝您為論壇發展做出的重大貢獻! 貼圖大師獎,貼圖高手,堪稱大師! 創作大師獎,您的文章總會讓人賞心悅目,繼續努力哦!

等級: 嘉賓
資料: 此會員目前不在線上此人為論壇嘉賓
威望: +4　積分: 1666
現金: 6846 緣幣
存款: 69600 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: ﹏﹏﹏﹏　
發文: 1574 篇
精華: 0 篇
資料: 　
在線: 468 時 47 分 06 秒
註冊: 2004/08/13 11:10am
造訪: 2005/10/31 00:02am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 6 樓]

"U\eNa

發表文章時間 2004/10/31 01:19am　IP: 已設定保密 [本文共 507 位元組]　

星辰

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 238
現金: 4 緣幣
存款: 2576 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　
發文: 229 篇
精華: 0 篇
在線: 38 時 50 分 50 秒
註冊: 2004/10/18 03:23pm
造訪: 2005/12/15 03:35am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 7 樓]

[這篇文章最後由星辰在 2004/10/31 01:40am 第 1 次編輯]<|\

下面引用由睡蓮在 2004/10/31 01:19am 發表的內容：ouV6
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 to

`6!':
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 Y87,+>
H4OYCS

發表文章時間 2004/10/31 01:39am　IP: 已設定保密 [本文共 209 位元組]　

鵲踏枝
頭銜: 嘉賓
勳章: 創作大師獎,您的文章總會讓人賞心悅目,繼續努力哦! 論壇鼓勵獎,你為論壇的發展作出了一定的貢獻，希望你繼續努力！

等級: 嘉賓
資料: 此會員目前不在線上此人為論壇嘉賓
威望: +4　積分: 1152
現金: 502 緣幣
存款: 24636 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　 China
發文: 1045 篇
精華: 1 篇
資料: 　
在線: 320 時 23 分 55 秒
註冊: 2004/08/01 10:16pm
造訪: 2008/11/29 00:27am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 8 樓]

中西鬼節氣氛迥異~~~呵呵！@32V
樓上貼的漫畫和動畫都很可愛喔！~ hAKL:B
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 gx}r-@
又：萬聖節給我的感覺是~~~~呃~~不要笑喔~~~我覺得太浪費啦！那些南瓜都可以用來做很好吃的菜式啊！南瓜炆飯、南瓜甜品、南瓜…… f0Kf

發表文章時間 2004/10/31 09:10pm　IP: 已設定保密 [本文共 223 位元組]　

星辰

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 238
現金: 4 緣幣
存款: 2576 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　
發文: 229 篇
精華: 0 篇
在線: 38 時 50 分 50 秒
註冊: 2004/10/18 03:23pm
造訪: 2005/12/15 03:35am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 9 樓]

下面引用由鵲踏枝在 2004/10/31 09:10pm 發表的內容：fAqG/N
中西鬼節氣氛迥異~~~呵呵！V.PdCf
樓上貼的漫畫和動畫都很可愛喔！~ 又：萬聖節給我的感覺是~~~~呃~~不要笑喔~~~我覺得太浪費啦！那些南瓜都可以用來做很好吃的菜式啊！南瓜炆飯、南瓜甜品、南瓜……9!6]

QO
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 =pA
12dt4
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 O-
南瓜麵包書上寫這個麵包有點甜. 但我用的是不甜的南瓜. 所以做出來無甜味. 請視使用的南瓜甜份看看是否要放糖或蜂蜜. 可放4~5大匙糖或蜂蜜.(甜度增加鹽要減少一些.大約1小匙鹽...不然味道會很奇怪)\I_=
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 s/n*!%
材料:©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ;,6
a 南瓜泥 300g (我用一整顆不甜的小南瓜. 煮熟. 濾汁. 去水. 壓泥)M\
b 乾酵母或速發酵母 2小匙K&Ft
c 蜂蜜 2小匙_WV
d 麵粉 500g (因南瓜有水份. 請視需求增減)3Q=!4'
e 鹽 1.5~2小匙(書上寫兩小匙. 我覺得稍微鹹了一些些)>CkY
f 煮南瓜的水或溫水 60ml (cc) (45度c左右)M
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 3
上光用的蛋汁 (1顆蛋+1湯匙牛奶)y-]T
裝飾用的南瓜子少許 (可省略)KC<7N
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 )%
做法:©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 s[a!~
1. 微溫的60ml南瓜水或溫水+ 2小匙蜂蜜攪拌均勻. 放入酵母稍攪拌. 放置10~15分鐘. (如果蜂蜜/糖量增加.請加在南瓜泥中攪勻)dCc
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 x0E
2. 將de放在攪拌缸中(或一大碗中)攪拌好. 中間撥開成井狀. 將(1)加入中央. 再加入南瓜泥. 3. 用低速慢慢攪拌麵粉. 型成一個濕黏麵糰. 再用2速攪拌15~20分鐘左右成一光滑有彈性的麵糰 .(用手揉較濕黏. 型成麵糰後. 桌上撒些麵粉. 手沾麵粉. 邊甩邊揉約10~15分鐘). 中間要停機取下麵糰兩次. 翻面再開機. 這樣攪拌比較均勻. 4. 將麵糰放在已抹少許沙拉油的缸盆內. 翻面讓四周都裹上油以保濕. 蓋上濕布巾. 放溫暖無風處發酵成兩倍大. (用手指沾粉插入麵糰. 麵糰孔無回縮即可. 一般約1+1/2~2小時. 我放微波爐內. 內置一杯溫水)8GDjw/
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 KbM
5. 往麵糰中央鎚一兩下讓空氣釋出. 再放10分鐘.=nv
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 2FbnG
6. 將麵糰整型成一大球狀. 用雙手稍微滾圓. 放在已抹油的或灑少許麵粉的烤盤上(我放在9吋蛋糕模中).. 覆蓋或用其他方式(噴霧狀水等..)保濕. 放溫暖無風處做第二次發酵. 膨脹成兩倍大(1→2).即可入爐烘烤. (約1~2小時)@J\Xd
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 [`4*
7. 烤箱事先預熱至220度c/ 425度f (在發酵完成前就需要開始預熱)-S
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 nzb
8. 烘焙前刷上蛋汁. 表面撒上南瓜子. 入爐烘烤35~40分鐘. 表皮金黃. 敲麵包底部呈中空聲即可. 取出放網架上待涼. u~

發表文章時間 2004/11/01 01:33am　IP: 已設定保密 [本文共 1935 位元組]　

星辰

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 238
現金: 4 緣幣
存款: 2576 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　
發文: 229 篇
精華: 0 篇
在線: 38 時 50 分 50 秒
註冊: 2004/10/18 03:23pm
造訪: 2005/12/15 03:35am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 10 樓]

©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 #3
?
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 D)*p7)
南瓜派材料: 9吋或10吋派盤W[~#[
a 派皮 1張\c8j
b 雞蛋 3個)XshlG
c 鮮奶油 1杯 (可用奶水或牛奶代替. 風味不同. 書上配方是2/3杯奶水+1/2杯鮮乳...可能需要10吋派盤).SP[T
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 (kL!
d 南瓜泥 2杯 (可買現成的. 加入下面材料調味)l^
e 鹽 1/4小匙RV.J
f 糖 1/2杯SHCgx
g 肉桂粉 1/2小匙p<Bz
h 薑粉 1/4小匙ThV$~
i 荳蔻粉 1/4小匙i
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 Jn
j 松子少許裝飾 ( 需事先烤熟或炒熟.可省略)`="H
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 x
做法: 烤箱預熱375度c或190度cgdQd_
1. 將派皮鋪在烤盤上. 派皮底部戳洞. 先烘烤10分鐘. 取出待涼. (也可省略預先烘烤. 事先烘烤一下. 派底的皮較易熟),sG%
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 s.
2. 用大容器混合南瓜泥及efghi. 加入b混合均勻. 再加入c混合. 倒入派盤中. 表面撒上一些松子.COfm{E
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 7{}:3W
3. 入爐烘焙50分鐘左右或用牙籤插入派中央. 不沾黏即可. 烘焙20分鍾後可用鋁紙覆蓋表面防焦. (照片上是焦了一些)cJm
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 a
4. 烤完取出放烤盤架上待涼. 需放冰箱冷藏.l:
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 3^ry
KO註:©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 p72
1. 南瓜泥是我事先剖了一個不熟的南瓜. 加水煮爛之後. 倒掉大部分的水. 壓成泥狀. 加入efghi調味(份量隨意). 及一小匙玉米粉. 邊煮邊攪拌將汁燒至濃稠. (會噴. 很燙). 涼後放冰箱冷藏備用. 如果希望南瓜泥細緻一些. 可在煮爛之後放果汁機加一點煮瓜湯汁. 攪爛再入鍋調味及收汁.< 50(
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 rhw
2. 另一種南瓜泥做法是: 南瓜對半切.去籽. 剖面朝下放烤盤上. 入烤箱以165度c 烘烤30分鐘或至爛(用牙籤插試). 再挖肉壓成泥.Q
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 R3\b0
3. 加入糖時請邊加邊嚐甜味. 適時調整.jem
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 Z`|`g
4. 我這次用白油做的派皮太小張. 所以沒壓邊. 用奶油或植物奶油可能比較好吃. 做法如下:A<L6
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 >d6g
●奶油/植物奶油派皮做法: (兩張派皮)ZP^3
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 DE]/C
a 中筋麵粉 2+1/2杯(多準備一些當手粉或桌面粉)4
b 鹽 1小匙ZHJGAj
c 冰冷的奶油或植物奶油 1杯(四小條)`'
d 冰水 1/3杯o9p!po
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 K
做法:©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ^Ca=
1. a+b混合均勻uaa<3
2. 將c切成小塊放入(1)中. 再與麵粉混合. 邊混合邊將奶油再切成小塊. 切成米粒狀.(像做scone那樣)By&Q\
3. 加入冰水. 混合並塑成一個麵糰. 切分成兩份麵糰. 塑成圓球. 裝入塑膠袋內. 壓成1公分厚的扁平狀. 入冰箱冷藏30分鐘. (或用保鮮膜包裹亦可)&'DMN(
4. 需要時取出. (若太硬.稍微等一下下). 麵糰夾在兩張長寬為12公分的蠟紙之間. 用桿面棍桿平桿成12吋寬. JG

發表文章時間 2004/11/01 01:38am　IP: 已設定保密 [本文共 1840 位元組]　

無尾蜂
頭銜: 站務管理
勳章: 論壇建設獎,謝謝您為論壇發展做出的重大貢獻!

等級: 站務管理
資料: 此會員目前不在線上此人為站務管理
威望: +6　積分: 2351
現金: 52 緣幣
存款: 197478 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 香港　 Hong_Kong
發文: 2186 篇
精華: 9 篇
在線: 767 時 18 分 01 秒
註冊: 2004/06/14 09:25pm
造訪: 2009/10/09 10:33pm
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 11 樓]

下面引用由星辰在 2004/11/01 01:38am 發表的內容：O'!b:
南瓜派材料: 9吋或10吋派盤%
a 派皮 1張E\&\
...©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 gLbOX{

?o=F
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 BrH|
我最愛吃南瓜派了，以前讀書時常吃的，w1IMp
但始終風味不同，在香港是買不到好吃的南瓜派。osK6b
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ?VB@T
多謝星長兄的提供~~~%Ov%zw
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 |7
有沒有人能提供不用自己動手煮食的南瓜派 ? D/k

發表文章時間 2004/11/01 10:10pm　IP: 已設定保密 [本文共 328 位元組]　

鵲踏枝
頭銜: 嘉賓
勳章: 創作大師獎,您的文章總會讓人賞心悅目,繼續努力哦! 論壇鼓勵獎,你為論壇的發展作出了一定的貢獻，希望你繼續努力！

等級: 嘉賓
資料: 此會員目前不在線上此人為論壇嘉賓
威望: +4　積分: 1152
現金: 502 緣幣
存款: 24636 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　 China
發文: 1045 篇
精華: 1 篇
資料: 　
在線: 320 時 23 分 55 秒
註冊: 2004/08/01 10:16pm
造訪: 2008/11/29 00:27am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 12 樓]

下面引用由星辰在 2004/11/01 01:33am 發表的內容：zv42B
(www.leilako.com/recipes/foodpic/03122002_1.jpg)2>.~t[
南瓜麵包書上寫這個麵包有點甜. 但我用的是不甜的南瓜. 所以做出來無甜味. 請視使用的南瓜甜份看看是否要放糖或蜂蜜. 可放4~5大匙糖或蜂蜜.(甜度增市n瓜有　...;XnB{x

iX@xA
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 *lJ}YI
那麼正點的食譜~不貼到美食版去~~~~實在太可惜啦！！~ =P
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 +z!h5.
南瓜麵包~~~沒見過啊！~^^!!!!t){0k
南瓜除了瓜肉好吃，南瓜籽的滋味也一流！（瓜仁又厚又香，嗑一顆抵得上三顆黑瓜子了~~cc~ ）W
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 fA6kFg
南瓜真是裏外都好吃~ r2|

發表文章時間 2004/11/01 10:20pm　IP: 已設定保密 [本文共 540 位元組]　

共 2 頁 9 7 [ 1 2 ] 8 :

快速回覆主題:	[轉貼] 萬聖節 (Halloween) 的由來
您目前的身份是：訪客，要使用其他會員身份，請輸入會員名稱和密碼。未註冊訪客請輸入網名，密碼留空白。
輸入會員名稱和密碼:	會員名稱: 沒有註冊？　密碼: 忘記密碼？
上傳附件或圖片 (最大容量 500KB)	目前附件:(如不需要某個附件，只需刪除內容中的相關 [UploadFile ...] 標籤即可) [刪除]
選項使用 LeoBBS 標籤？顯示您的簽名檔？有回覆時使用郵件通知您？使用表情符號轉換？使用字型樣式轉換？	快速引用第樓層的回覆

加到"我的最愛"

主題管理：總固頂

取消總固頂

取消區固頂

© 版權所有：緣生術數研究社　程式版本：LeoBBSX Plus 商業版

本論壇言論純屬發言者個人意見，與 緣生術數研究社 立場無關