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在印度邁索（Mysore）參觀一間檀香油廠，這才體會到檀香木的名貴，實在遠遠超乎我的想像。在印度，檀香樹盛產在南部芊拿蓬加一帶，這兒的檀香樹都屬政府所有，因此民間若發現檀香樹，無論生長在誰家的土地上，都得立即呈報官方。n").h
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檀香樹其香醉人，現今女士們的香水，配方早已多元化，植物香、動物香之外，更滲入化學物質。不過，十有其九的配方，或多或少必缺不了檀香成分。邁索這間檀香油廠，訂單來自世界各地，最大的客戶，當然是法國。如雷貫耳的幾家法國名牌香水廠，都是他們的訂戶。;Z
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提煉時，須先將檀香木置於蒸汽與沸水中熬煮，水面會浮出一層橘黃色的油質，再將這層油多次提煉，才能取得檀木香精。一棵檀香樹，最貴重的是樹根，那是香質最濃的部位，因此砍了樹，他們必先斬根，然後取其樹心，最後才是樹枝。到了香油廠，樹根可煉出百分之六的香油，樹心可提煉出百分五，樹枝只能煉出百分之二。至於樹皮，是煉不出油來的，只能做香薰。5
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檀香油珍貴，原來一棵檀香樹，必須有二十年以上的樹齡，才能煉出油來。當地政府為了保持品質，又為了維護檀木林，六十年以下樹齡的檀木，是嚴禁砍伐的。qT
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我對檀香認識真的不多，參觀時忍不住說：「檀香在印度真這麼貴啊？我們國內十多塊錢，就可買到檀香扇了！」經理一笑，隨即取出兩把檀香扇來，交到我手中：「看看有甚麼不同？」左看右看，兩把扇子雕工相同，同樣是檀香味，實在分辨不出相異之處。於是經理取起其中一把：「這是假的檀香，木扇只在香油內浸了浸，香味數月後即消失。」他又取起另一把：「這才是真正的檀香，好好保存，數十年後，它仍存幽香。」T!9
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 2007/09/02 10:10pm  IP: 已設定保密 | [本文共 1408 位元組]  |
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