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: [推薦]生機保健蔬菜汁
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yamachen
發表於:
2009/02/12 10:42am
生機保健蔬菜汁
(一)原理:凡植物以生長於地下之根莖為陽;生長於地上之枝葉屬陰,若以陰陽調和之蔬菜汁,配合運動進行淋巴引流,提供人體必須的酵素進入淋巴系統,可提升自體之免疫力,產生保健與自療疾病之功用。
酵素影響著人體的二大系統:神經系統與賀爾蒙系統(神經系統主管神經、經絡、淋巴)。植物中天然酵素在烹煮過程會破壞殆盡,是以需用生蔬菜直接榨汁。並透過運動進行淋巴引流,所以飲用生機蔬菜汁時若配合運動流汗,效果是只飲用蔬菜汁而不運動的10倍以上。
(二)材料:
(1).陰性蔬菜:胡瓜、冬瓜、青椒、西洋芹、青江菜、高麗菜、油菜等均屬之。
(2).陽性蔬菜:紅蘿蔔、豆薯、地瓜、甜菜根、雪蓮等均屬之。
註:地瓜澱粉質高,多食易發胖;甜菜根與雪蓮帶甜味較可口(但不宜多);白羅蔔味苦辣。
但藥用植物不可使用,如川七、牛蒡等。
(三)作法:以上述二類蔬菜分別洗淨、瀝乾後,不加水直接榨汁,將榨好之蔬菜汁按1:1的比例混合,但每1000cc的蔬菜汁需加入約一顆檸檬的檸檬汁,其餘水果均不可榨汁混入使用。
(四)食用法:每日需作運動直至出汗(運動前先喝一杯檸檬水)。保健時,每日最少食用500cc以上;有疾病時、每日最少食用1000cc以上;疾病嚴重時、每日最少食用1500cc以上。以三餐飯前飲用最佳(可充分利用蔬菜之中的酵素),蔬菜汁可用冰箱儲藏,但為保持新鮮,仍應於榨汁後2日內飲用完畢。
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