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mensch
發表於:
2007/09/22 04:29pm
這幾天阿祥罕有去逛家庭用品店,包括高中低檔的在內,因為要做小小的大豪客,一口氣買100隻瓷杯。
事緣我們會址三年前開檔時一切將陋就簡,慳得就慳,買下近百隻塑膠杯,它們一直「表現稱職」。只不過為了提升服務質素,配合會址的環境,增加享受感覺,令飲品「更多正能量」,大家經過慎重考慮,決定讓它們退休(送贈另一個用得著的慈善團體),再去選購一批。阿祥在活動中提出,邀請會友捐贈,馬上有位有心的支持者付鈔。如此這般,我們大夥兒天天享受到飲水飲茶更佳的感覺。
提出這一回事,乃是由於剛巧政治評論名家林行止先生在一篇〈千五年一變,不必太慌張〉文中,提到塑膠杯與陶瓷杯的「環保」問題:「筆者認同環保精神,但對其若干微觀主張則不敢苟同。使用陶瓷而不用塑料器皿是其二:因為一窯陶瓷器皿所用的燃料足以製造百萬計的塑料用品,打破一隻瓷林損耗的能源,恐怕比用掉千隻塑杯還多,用陶瓷器皿的溫室效應更厲害,豈非彰彰明甚。」(《信報》2007.7.5)
如果我們只是如此用極近距離,單一考慮兩種器皿的生產過程之中消耗多少燃料,量化出來計算,得出結論,這樣的邏輯固然言之成理,即是
少燃料 → 少溫室效應 ∴「環保」
堅持讓世界有情
可是,綠色思想卻是採用整全(holistic)的方式來理解世事。如果是這樣的話,我們得到的結論就完全不同:
塑膠是石油工業的副產品,正是因為有塑膠工業(和化肥、西藥、農藥等等工業),石油價格才得以下降,石油才令世上大多數人隨便負擔得起(尤其是美國人駕汽車那麼「方便」、時下「富起來」的中國內地人隨便乘飛機旅遊),換句話說,減少消耗塑膠(和化肥、西藥、農藥等等),只會導致石油價格上漲,全球石油消耗減少,於是不但地球暖化減速,生態破壞亦減少;
塑膠這種材料的生產過程(石油提鍊加工)、塑料製造及其使用的化學添加劑,比陶瓷材料(陶土、染料等)只會更污染、更危害眾生的健康;
當塑膠及陶瓷器皿「退役」之後,其可分解程度、毒性、可物料循環再造的比較,還是遠遠不及陶瓷生態友善(即使塑料一般耐用得多,Club O會址選購精美又設計手工都上乘的瓷碗,三年下來一百多隻只有2隻稍為碰花了退下前線作為盛載物件用途,仍然無須退休丟棄,至今居然未有摔破過一隻,真是值得感恩的奇蹟);
幾乎所有塑膠用品都或多或少長期散發化學毒物(優質的塑膠只是比較安全一點),尤其是食具,更尤其是會盛載高溫及強酸性飲品食品的杯盆碗碟,陶瓷產品當然安全得多(有些廉價貨使用毒性材料,則作別論);
正是由於塑膠用品價廉又大量生產,我們習慣了不予珍惜,難以投放感情,丟棄率比陶瓷用品高得多(誰會天天欣賞一隻$1大批買回來的膠杯?如果是您到精品店左挑右選才付出$80買回來的,它是不是「退休」機會大減?);
同一杯鐵觀音或者紅酒,用膠杯、陶瓷杯、玻璃杯、水晶杯品茗,有甚麼分別?這種無從量化的「生活質素」指數,單課題的「環保」系數如何處理?反過來說,如果可以不理的話,「環保」(「拯救地球」)做來幹啥?
每一天,阿祥非常感恩,因為身邊擺放著多位朋友(都是陶瓷工藝高手又愛心爆棚氣質可人之輩)相贈的手造花瓶、花盆,天天使用著她們手造的杯與碗。這些藝術品不但令我感覺到所謂「seriously loved (by the world)」(被濃烈的愛包圍,人間有情),生活品味大大提升,而且飲食更好味,栽種的植物更賞心悅目。這一切一切,從未曾拿過一隻手造的禮物瓷杯或碗進飲進食的人,如何感受得到呢?
品味誘發大愛
用這樣多層面的視域看一個杯子,已經不是陶瓷窯高溫多少度製造幾多溫室氣體的問題了。事實上,每一位品味陶瓷抗拒塑膠器皿的人,自自然然就回歸本性,一天到晚省下許多資源浪費污染破壞,減少自己的生態足印。
希望更多朋友快快手持一隻陶瓷杯而開悟。
http://www.club-o.org
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