-- 作者： mensch -- 發表時間： 2005/03/05 03:18pm 《綠色飲食全面睇》 今天許多人懂得關心自己飲食夠不夠營養，卻不留意關心愛護自己吸收營養的消化道。 如果你是個農夫，到了五六十歲時，你的皮膚會怎樣？臉部和手臂恐怕皺紋多多，又乾又黑，而你的臀部和腋下卻往往皮光肉滑，為甚麼？道理不是很簡單嗎？烈陽風霜雨雪只會摧殘我們的皮膚，身體上受到保護的部位卻保持青春活力，功能正常。 我們的腸胃也一樣！ 做個簡單的實驗：每次你喝熱湯熱茶熱粥時，倒一些在手背上，每次你吃燙熱燒烤、打邊爐食品、剛炸好的餸菜時，放一塊在手臂上。你的手捱得住嗎？一日幾次這樣做，你雙手的皮膚會變得怎樣？ 可憐一下你自己的消化道吧：你的舌頭、上下顎、喉嚨、胃、大小腸長期受著燒傷燙傷，早已像六十歲的農夫臉上的皮膚那樣，失去正常功能，又老又殘！ 消化道受傷的後果 消化道傷殘老化，又有甚麼後果？答案是消化不良，全身積毒，百病叢生，早衰早死： 消化道受創傷，功能逐漸減退； 於是大部分食物長年累月消化得不好，浪費營養，身體吸收不足而養料欠缺，活力及抵抗力下降； 凡是未好好消化的食物都會在體內變成劇毒物質，積存各器官的細胞之內，引致癌症及其他病患。 消化道的保養 亡羊補牢，為時未晚，由今天起，我們可以立志養成好習慣，終生保養自己的消化道（愛心由對自己開始）： 絕對不讓太熱太冷的飲食入口。一切熱飲熱粥，都先放手指進去試試溫度，若不能捱上十秒鐘，堅決拒飲，一切燙熱的食物，若不能用手拿住十秒鐘（包括裡面最熱的部分），堅決拒食，冰冷的飲食也一樣，總之盡量吃室溫的東西。 盡量減少太辣、太酸、太鹹、太甜的食物（這些一樣傷害消化道），追求清淡，學習享受天然食品的真味，擁抱淡泊的欣悅情趣。 -- 作者： mms -- 發表時間： 2005/03/14 11:16pm 追求清淡，學習享受天然食品的真味，擁抱淡泊的欣悅情趣。 非淡泊无以明志！ -- 作者： mensch -- 發表時間： 2005/03/15 09:16pm 只有返璞歸真才能享受大自然的恩賜 最怕D人越食越鹹，聽音響聽到聾 過度追尋感官刺激等於自殘 最有代表性的燒灼胃腸的變態美食非灌湯餃莫屬了 :em14: -- 作者： 小雲兒 -- 發表時間： 2005/03/17 06:12pm Thank you for sharing..... -- 作者： mensch -- 發表時間： 2005/03/17 09:28pm 多謝賞面！ :em15: