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-- 作者: mensch
-- 發表時間: 2006/09/12 05:30pm

壓力大、經常捱夜、加班工作失眠,吃什麼好?

這一類「壓力一族」、「夜貓一族」需要「滋心陰、養心神」來調整體質,可早晚飲一杯溫熱的圓肉茶,因為圓肉是滋養心陰的好食物。如果有口乾舌燥等「上火」現象,就不宜吃圓肉茶,可多吃清心潤肺生津的食物如百合、玉竹。咽喉疼的可飲羅漢果茶。

過夜生活的人往往睡前吃得過飽或太油膩,以致脾胃不適無法安眠,除了睡前3小時不飽吃外,「脾虛」者宜多吃紅棗、蓮子、薏仁等補益脾胃的食物。

更好(即是更天然、更身心靈有益)的方法是採用以下的生食食療方,看看哪些適合自己的口味、體質、病況:


合桃香蕉特飲
材料:合桃肉20克、香蕉1隻、螺旋藻粉2茶匙、蘋果1/2個、水150毫升。
做法:香蕉蘋果去皮切片後,全部材料用攪拌機打勻後飲用。
溫馨提示:宜在睡前1小時飲用。
補益:降火寧心安睡。


香蕉無花果寧心特飲
材料:香蕉1隻、無花果乾3粒或鮮百合1個、紅菜頭1/2個或鮮淮山適量。
做法:全部材料用攪拌機打爛成飲品享用。
溫馨提示:
1.也可以紅菜頭搾汁後與其他材料一起用攪拌機打勻後飲用。
2.宜在睡前1小時飲用。
補益:降火寧心安睡。


芝麻亞麻子奶昔
材料:芝麻1湯匙、亞麻子1湯匙、有機豆奶200毫升。
做法:芝麻及亞麻子用乾磨機磨碎後,加入豆奶中拌勻飲用。
補益:降火寧心安睡。
鮮淮山果仁羹
材料:杏仁5粒、葵花子1茶匙、淮山100克、紅蘿蔔半個。
做法:
1.果仁一起浸水約2-4小時,倒去水備用;
2.全部材料用攪拌機打成湯羹。
補益:可舒減頭痛,安睡。

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