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1. 椰汁 8@4{
表象﹕不油不膩，與橙汁、蘋果汁一樣有益健康m)
©緣生術數研究社 -- 術數研究 fz^k6
實際﹕+fMx\
脂肪佔總熱量﹕93％,
一杯等於11.4茶匙油B1
提防陷阱﹕含椰汁的甜品、咖喱、葡國雞]\5ZK
健康建議﹕可用脫脂奶代替椰汁~JKm}
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Tc
2. 牛油果 Pi?`
表象﹕生果，含豐富維他命，有益健康@_
©緣生術數研究社 -- 術數研究 #[dJ=
實際﹕I
脂肪佔總熱量﹕88％]K ,x
一個等於6.5茶匙油-eX
提防陷阱﹕榴槤、花生、腰果Gjn\
健康建議﹕減少食用含高熱量的生果_&wQw)
©緣生術數研究社 -- 術數研究 i
3. 鮮竹卷 iAB
表象﹕豆製品，含豐富大豆異黃酮，有助調節女性荷爾蒙c@I{Ek
©緣生術數研究社 -- 術數研究 :IDW=
實際﹕uX
脂肪佔總熱量﹕77％6,I
一碟三條等於7.2茶匙油/-cst
提防陷阱﹕經油炸的豆製品，如腐皮卷、炸豆卜、炸枝竹~H`_^e
健康建議﹕以豆腐、豆漿、鮮腐皮代替hv`[8
©緣生術數研究社 -- 術數研究 |mXC
4. 熱狗腸 Xf
表象﹕看似以瘦肉製成，肥肉不多i\
©緣生術數研究社 -- 術數研究 9*o
實際﹕sy}z
脂肪佔總熱量﹕73％o,
一條等於2.5茶匙油~&@A|!
提防陷阱﹕所有醃製肉類，包括香腸、臘腸、午餐肉、鹹牛肉IrGr3
健康建議﹕選用鮮肉代替x7di{C
©緣生術數研究社 -- 術數研究 L3S&
5. 沙律 ?j*8_D
表象﹕無論是蔬菜或鮮果沙律，都含豐富維他命、食用纖維[yHeM
©緣生術數研究社 -- 術數研究 &Z`N
實際﹕Hz[\A/
脂肪佔總熱量﹕72％;c
5茶匙沙律醬等於2茶匙油>HiuT
提防陷阱﹕所有中式、西式醬汁，如奇妙醬、黑椒汁、燒汁等;{|7
健康建議﹕利用新鮮蔬果自製醬汁j('W2`
©緣生術數研究社 -- 術數研究 .
6. 乾燒伊麵 Q2\)-6
表象﹕健康的素菜;sF@:
©緣生術數研究社 -- 術數研究 {yC(P_
實際﹕zBr
脂肪佔總熱量﹕78％D:H^Sy
一碟等於23茶匙油n
提防陷阱﹕油炸或加工時用了大量油的麵食，如即食麵、油麵、炒河}e2e
健康建議﹕脂肪含量低的米粉、意大利粉，並以上湯烹調k.*Tv{
©緣生術數研究社 -- 術數研究 cy
7. 牛角包 j@
表象﹕「齋」包、清淡\$X
©緣生術數研究社 -- 術數研究 -c=
實際﹕*+
脂肪佔總熱量﹕58％'/@
一個等於1.4茶匙油f$%EP
提防陷阱﹕酥皮麵包、曲奇餅、西式糕點都用上大量牛油I
健康建議﹕全麥包$)zN
©緣生術數研究社 -- 術數研究 CN
8. 乳酪 1xN
表象﹕增加腸道益菌、促進腸道健康z
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Xg@
實際﹕p
脂肪佔總熱量﹕43％>
100克等於0.6茶匙油E#^
提防陷阱﹕全脂奶及其製品，如芝士、芝士蛋糕、忌廉、雪糕{6
健康建議﹕以低脂或脫脂產品代替/
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2005/08/15 00:20am 
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