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[這篇文章最後由Maggie在 2005/09/14 02:02pm 第 1 次編輯]3
近期本港巿面推出不少中藥零食和飲品，達到明目、補氣、消滯、燒"e!
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脂、消肝火的作用。在健康飲食的大潮流下，它們迅速熱賣。不過，...ez
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現時未有法例監管含中藥成分的健康食品，這些中藥零食和飲品的包Z89SM
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裝上都沒有註明建議食用份量。有中醫師警告，中藥零食飲品不可亂m&L-5n
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食亂飲。吃中藥零食需要視乎年齡和體質，進食的份量亦不可過多，yo}\
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否則可能會虛不受補，補身變傷身。e{YwP
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運動後飲杜仲易頭暈,-
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「試過打完波，立即飲一支冰凍的杜仲茶，以為這樣比飲汽水健康，di
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又可燒脂減肥，但飲完後感到有點頭暈，走不動。」陳小姐當時以為.[,vf
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自己有病，經中醫師診斷後，原來是飲杜仲茶之禍。醫療綜合診所醫W
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師何國樑說：「做完運動，心臟會跳得很快，再倒凍飲落肚，尤如將ygdso
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燒紅的鐵枝放落水，再加上杜仲有降血壓功能，血壓低上加低，可能j%pQ
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會立刻暈倒，後果很嚴重。高血壓人士飲杜仲則無妨。」2G
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對於杜仲茶標榜「加速身體新陳代謝，有效燃燒體內脂肪，有瘦身及q
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減肥效果」，何國樑說，杜仲根本沒有減肥功能；香港中國醫藥學會'n
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會長何國偉亦指出，雖然杜仲能補腎，加促新陳代謝，但不一定能夠8A3V
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燒脂和減肥。「山楂可能有降脂效果，但若果胃壁機能差，會刺激胃W`Bx~@
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壁，令胃酸過多，本身沒有胃病的話就無所謂，但有胃病的，可能食B
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兩、三粒已經『出事』。」何國樑亦同意屬酸性的山楂會影響胃黏膜5a?]Wi
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，造成胃潰瘍，而且零食山楂含糖份，糖尿病患者不宜多吃。BgQ
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杞子多吃傷肝1
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至於細細粒易入口的杞子，何國樑說，杞子有明目作用，但每天吃十&Lv
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粒已很足夠，吃得過多會燥熱，令大便閉結，而且由於杞子可以入肝"LH.<
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經，若果本身有肝炎，再補等於火上加油。Tc
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體虛吃人參片脾氣燥3/
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不少人喜歡含人參片來提神補氣，何國樑就提醒，一日含服兩、三片n@
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已足夠，而且不可持續多年不停食用，進食半年後便應停兩、三個月,e
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再食，血壓高的人更不宜多吃，否則會令血壓不停上升。何國偉亦指R`O8p
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出，身體較虛弱的人吃人參後，會出現虛火上升，脾氣暴躁和頭赤頭BIN$[D
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痛。至於雪參，加上蜜糖和芝麻炒過後，可加強行氣補血作用，但何FmBwNb
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國樑說，由於雪參有溶血作用，每天最多只可吃十粒，但貧血的人吃) g
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兩、三粒已可能暈眩。=7"AO
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花旗參、夏枯草和雞骨草p2
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用花旗參造成的參蜜，由於偏寒涼，何國偉認為，寒底的人飲用會出>
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現口淡，脾胃谷脹的情況。夏枯草和雞骨草則適合肝炎病患者飲用，$
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因為可以清肝熱，但若果是寒底，則不宜飲用，否則更容易手腳冰冷 ^N?7`
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和作嘔作悶，甚至會頭暈。{6:2m
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亂食致適得其反$
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何國偉說，十分反對中藥作為日常飲品和零食，因為中藥是講針對身H
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體需要才作補充，否則會加重負擔，有反效果。何國樑亦批評，這些5
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中藥零食在包裝上沒有提醒字句，讓消費者不知副作用，可能適得其XlM
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反。這些中藥飲品和零食都要視乎個人體質進食，份量亦不宜過多，r
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千萬不要視作清水日日飲用，天天食用，否則等於『有病醫病，無病DUhII
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賠命』。」1@
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