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 mensch 
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  孟凡©緣生術數研究社 -- 術數研究   Sz&7>
怎麼吃得健康又美味,是我的飲食標準。很多朋友吃過我煮的菜,覺得看起來很簡單,但卻健康又美味。E
後來,有一個朋友,對我下了一個評語,技術尚可,但選擇材料一流,這句話倒是很中肯,也許是我的味覺,嗅覺比一般人敏感吧!琉璃光二○○四年十一月在封面裏有刊登高能量食物所發出的光彩,原來食物的名稱一樣,但滋味及能量的差異是很大的,用能量測量的方法,很容易分辨食物的能量。其實高能量優質的食物才能被充分吸收,不成為身體的負擔,也才能真正滋養身體,只要吃一點就足夠了,難怪,朋友都說我每天精力旺盛。P]Ruw*
©緣生術數研究社 -- 術數研究   Y9+
今年五月廿六日聯合晚報(台灣)刊登了一篇加拿大及美國的科學家,研究報告,吃橄欖油,可預防帕金森氏症,我很多年前,就知道橄欖油的好處:因為冷壓又優質的橄欖油是最佳的抗氧化物,而且百分之百被身體吸收消化,同時也可以幫助吸收維他命A、D、E和K,並可正常化腸內的細菌,增加腸子收縮細胞。而且>]O4j
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◎ 可預防心臟疾病,讓血液無栓塞狀況。s
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◎ 降低高血壓。(配合早、晚各半小時的快步走)55
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◎ 減輕十二指腸潰瘍,或胃炎導致的胃疾。2N
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◎ 可刺激胰液的分泌。G4[$
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◎ 可治療便祕宿疾。w#\
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◎ 富含抗氧化劑,可對抗體內的自由基。X.n8
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但我一直沒有買到令我嗅覺、味覺都滿意的優質橄欖油,直到綠之光(BARIANI)橄欖油出現,它的香醇滋味讓我回到古老的幸福的味覺,原來肥沃的土壤,有機種植的橄欖,而且是特別的品種,再以義大利古老的秘方,石頭冷壓出來,才能有這種香醇的滋味,而且價格也不貴。x+Z#k`
©緣生術數研究社 -- 術數研究   L/X>.
特與大家分享幾個食譜(儘可能選擇有機材料)R2
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橄欖油拌麵6/
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材料:9
©緣生術數研究社 -- 術數研究   X61)x
坽 蕎麥或全麥麵條二百公克。|(`MB
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夌 橄欖油二十CC。bxotA
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奅 醬油十CC。Q3R]Q
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妵 紅麴調味料三公克。'
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作法:l"w
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坽 將水煮滾後,放入麵條煮熟後,撈起放入(2)材料的大碗中拌勻。~khR
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夌 將橄欖油、醬油、紅麴調味料三公克放入大碗中。,YT7n
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豆腐泥(可塗抹麵包或配飯當小菜){
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材料©緣生術數研究社 -- 術數研究   /
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坽 嫩豆腐一塊。'Y
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夌 橄欖油三十CC。`
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奅 一公克海鹽(或岩鹽)一公克黑胡椒。D
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妵 飲用水二十CC。];
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作法©緣生術數研究社 -- 術數研究   ZV,s]#
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將豆腐切小塊。j2A
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全部材料放入果汁機打勻。8ZAx
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做好後,即可食用,剩餘放入冰箱冷藏,二日內食用完畢。~+E(z/
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沙拉醬V
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材料©緣生術數研究社 -- 術數研究   tt
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坽 橄欖油二十CC。^o+_r
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夌 義大利葡萄醋(Balsamic Organic Vinegar)二十CC。i9
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奅 一公克海鹽(或岩鹽)。]RAKV
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妵 黑胡椒一公克。vZNz0
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作法©緣生術數研究社 -- 術數研究   *3B<B
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將以上材料打勻後,淋在生菜上,並加上一大匙葵瓜子,一大匙南瓜子,一大匙葡萄乾或小紅梅乾。G3(rT
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也可將橄欖油裝入磁器罐放入冷藏,烤麵包時,代替奶油使用。"
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綠之光橄欖油更是我排膽結石的最佳聖品。*4
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備註:◎ 清晨起床,空腹時喝10CC可治療便秘。CT
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   ◎ 一般人一天食用量5CC—10CC(約1至2茶匙)。9U3/
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   ◎ 攝取橄欖油20CC後,運動讓身體流汗,可排出脂肪內農藥化學的殘毒,因為補充優質橄欖油後,身體才會釋出不好的脂肪。QBPf>A
94(0[{








發表文章時間2005/09/15 08:51pm IP: 已設定保密[本文共 2364 位元組]  
 jennifer 



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  Thank you for sharing.  I will try to drink one teaspoon of olive oil before exercise!  :)o%v_








發表文章時間2005/09/15 10:47pm IP: 已設定保密[本文共 124 位元組]  
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下面引用由jennifer2005/09/15 10:47am 發表的內容:zU
Thank you for sharing.  I will try to drink one teaspoon of olive oil before exercise!  :)W

M?
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not at all Biggrin_b
©緣生術數研究社 -- 術數研究   Cd9ES[
btw, i never eat cooked oil at home (E'(








發表文章時間2005/09/15 10:52pm IP: 已設定保密[本文共 286 位元組]  
 mms 

 

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  ◎ 攝取橄欖油20CC後,運動讓身體流汗,可排出脂肪內農藥化學的殘毒,因為補充優質橄欖油後,身體才會釋出不好的脂肪。wL2x
R&}Ygb
哈哈!!!!!喜欢!!太喜欢!!   谢谢分享如此好文 Ts








發表文章時間2005/09/16 01:16am IP: 已設定保密[本文共 267 位元組]  
 jennifer 



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下面引用由mensch2005/09/15 10:52pm 發表的內容:M"[eqX
not at all BiggrinYiT/*Y
btw, i never eat cooked oil at homeq:RlY(

GQ
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What's wrong with cooked oil??? ,t>'W








發表文章時間2005/09/16 08:38am IP: 已設定保密[本文共 217 位元組]  
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下面引用由jennifer2005/09/15 08:38pm 發表的內容:^k]+
What's wrong with cooked oil???yO

r]w*q
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all kinds of food would become less beneficial or more hazardous to health after heating -- enzymes killed or even the food itself becomes deformed0iI
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at very high temperature, food would char, like carbon is often found in BBQ food.q[R
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cooking with water or steaming   is ALWAYS better than frying.&_L^
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deep frying food would surely provides carcinogenic substances {k/u








發表文章時間2005/09/16 11:03pm IP: 已設定保密[本文共 540 位元組]  
 jennifer 



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下面引用由mensch2005/09/16 11:03pm 發表的內容:pi=K
all kinds of food would become less beneficial or more hazardous to health after heating -- enzymes killed or even the food itself becomes deformed1j
at very high temperature, food would char, like  ...&l`IEk

;a[
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very true indeed.  thank you!I90








發表文章時間2005/09/18 06:37pm IP: 已設定保密[本文共 363 位元組]  

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