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1枸杞子牛肉美味湯
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用料：牛肉300克，胡蘿蔔2個，土豆3個，大蔥頭4個，枸杞25克，番茄汁10克，油、食鹽、味精適量，麵粉2湯匙。PJ(
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製作：<
將牛肉洗淨切小片，胡蘿蔔洗淨切小塊，大蔥頭洗淨切片，土豆去皮切小塊。起油鍋，將牛肉、大蔥頭片炒至變色，加入枸杞子、番茄汁、胡蘿蔔、土豆與適量清水大火煮沸，改用小火，當牛肉、土豆、胡蘿蔔煮至熟爛時，用2湯匙麵粉放在湯裏成粘狀，加入食鹽、味精調味即可食用佐膳。每日1料。>
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功效應用：益精氣、養顏色、澤肌膚。用於皮膚幹糙、面色蒼白、精神疲倦。f|R37
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2•潤膚心肺膳
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用料：首烏15克，蓮子（去芯）15克，沙參15克，玉竹20克，生苡仁15克。百合15克，豬心、肺各1副。:Y(m
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製作：6Pf=U
上6味中藥用乾淨紗布包裹紮緊，把豬心、肺洗淨切塊，所有用料共放人砂鍋內，加水適量，武火煮沸，打去浮沫，改用文火炖煮至心肺熟透；去藥袋，加少許上等魚露、味精調味。飲湯吃豬心、肺，每次適量，可常食。yy5+,
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功效應用：補血養陰，滋潤肌膚。用於體虛、顏面皮膚乾燥無華者。b6M
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3•首烏紅棗粥
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用料：首烏60克，粳米60克，紅棗10枚（去核）。PDMlu
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製作：dX#\
將首烏，粳米，紅棗洗淨放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲成粥，放入紅糖煲沸即成，隨意食用。"R
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功效應用：補氣血、益肝腎、黑鬚髮、養容顏。用於面色無華、未老先衰、肌膚乾燥、形容憔悴、顏發早白。Ak_h
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4•天門冬豬瘦肉湯
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用料：天門冬15克，冬筍250克，香菇3個，雞蛋2枚，蘿蔔250克，豬瘦肉50克，花生油30克，魚露、醬油適量。 -
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製作：?F-O%>
豬瘦肉洗淨、切小片；天門冬、香菇洗淨，用水泡軟切碎。冬筍、蘿蔔洗淨切碎；雞蛋炒熟切碎。用花生油起油鍋，將上料放入鍋內稍炒片刻，下魚露、醬油等調料加清水適量，再煎煮至上料熟透。飲湯吃全部用料，每天1料。$::
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功效應用：強壯身體，潤澤肌膚。用於皮膚粗糙、早衰、操勞過度過早出現皺紋頭髮早白。4$s
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5•養顏抗皺膏
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用料：人參100克，桃仁200克（打碎），白芷100克，蜂蜜350克。k
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製作："
將前三味藥，放在砂鍋內，加水600毫升，連煎3次，每次取汁250毫升，再把3次汁液合在一起，濃縮為500毫升，人蜂蜜煮沸，冷卻收瓶。每日早晚食2匙。ya_
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功效應用：益氣活血，養顏抗皺。用於預防和治療身體早衰，面部過早出現皺紋。z^zL
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誰願意先做實驗？~  f
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2005/05/27 00:11am 
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