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手搖杯飲料的秘密--愛喝手搖杯店飲料的朋友，必 看![GV\};5
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很重要的資訊_'$OC=O\
>
本來今年打算手搖杯的店，但因為一些事而作罷，[;J+mB?&L+
>而在此過程中卻意外知道了一些事。Wqa0fp!<
>此後我經過手搖杯店，都會仔細想一想到底要不要喝？ )cd3!%2|p@
>
>愛喝手搖杯店飲料的朋友，請花一點時間看一看這封信吧!{.'61%QY9
>
>在開店之前我曾經參觀朋友的手搖杯店，d$(5i
>號稱每到夏天月營業額約30萬左右，mz41_uNb%(=
>我很開心地參觀了他們的廚房，W6f%
>看到一些很奇怪的東西。RQw{FY[
>
>螞蟻都不吃的濃縮果汁，x^mz6
>我看到一大桶一大桶的所謂"濃縮果汁"，<k+
>每桶約700元上下，價格相當低廉，\v})^^F`
>但奇怪的是他卻沒有加蓋，DSRihugLa
>我反問，這樣不會招來螞蟻嗎？V3JD{9#
>他說從來沒有螞蟻會來吃這種東西。/<Xk6%j.
>
>後來我問了其他朋友，nD/m
>才知道那一大桶一大桶的所謂濃縮原汁，H5|qYo:}
>裡面有大量的糖精，和不知名的香料等等東西(當然大部分都非天然的物品)，jrIx@"?zM*FA
>所以放很久也不會壞，對身體卻有相當不好的影響。,,T,ou
>
>放很久都不壞的果汁，Q\0ltx?
>除非手搖杯店賣的是現搾的果汁，yiW|Vww]VA9
>不然都加入大量所謂的濃縮果汁，jLaqNxk:
>喝起來很香，但是你可以試著把它擺著，|Xc6ZbV3k1B
>它很久都不會壞，即? 狪a掉後也與天然果汁壞掉的味道不同，?%hY~T>w%
>這樣的東西，你敢拿自己的身體當白老鼠嗎？>e~Qnr]
>
>吃芒果牛奶冰前，你有看到芒果的樣子嗎？ZP4~
>本來我也要賣芒果牛奶冰，但是四處請教懂得保存水果的人}/{
>都說芒果很難保存，除非現切，畢竟那是天然的食品，沒有防腐劑，不然不可能不變p+FJO^!G-
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>但是一變色，賣相就差了，誰還要吃呢？WL ,_fiK
>若要現切，客人又不愛等待，所以真的是兩難！b[0Wlb3
>
>我又回頭請教開冷飲店的朋友，他說不變色就放進芒果濃縮汁啊！3A#%C
>又來了，又是濃縮汁...這種害人的東西。7^P9
>這樣可以多賣好多天，等到放進濃縮汁的芒果幾乎變色要壞掉了，就拿去打冰砂。F`X}e'C
>至於本來的芒果牛奶冰除了放進濃縮汁的問題之外，~RzS
>我以為那是新鮮芒果去製作的，錯，大錯特錯！S'w{41yQ[
>
>他的省錢之道，就是去水果攤買皮都已經變黑，沒有顧客會再買的芒果，3XQw^
>水果攤會以一大堆200-300元賣出。Md"TtV
>試想，一般人都不會想摸的"黑皮"快發霉的芒果，LHY?\jT_Gn
>削掉皮後，變成芒果牛奶冰，請問你還敢吃嗎？', zkDW3M
>買便宜10元冰砂，以為自己賺到了？Q?CPxSwX
>
>朋友告訴我每到夏天，他所製 ? @的冰砂，一天可以賣出10-15大桶(像豆花桶那樣大小N4LYK
的桶子)，?)D
>他採低價策略每杯才10元，客人絡繹不絕，SUjEFMN<
>我反問這樣可還有利潤可言？Cr*
>
>他一點都不擔心，因為所謂的冰沙的原料就是來自前面提到的濃縮果汁，1P2<3|c.
>原料很便宜，也許一杯冰沙(不計算杯子等包裝成本)，根本不用1元。W:M@f`xvz@F
>至於所謂有果肉的冰砂，果肉的來源是幾乎要壞掉，已經變色的水果。j~`*|[L
>
>例如：芒果牛奶冰的芒果放了幾天沒賣完，芒果已經變色，lD$
>所以就拿來打成冰砂，所以整個製作流程是這樣的：~u(Y;`wUC
>黑皮快發霉的芒果->芒果牛奶冰->變色快壞掉的芒果->冰砂jGYT+1zPF
>
>所以關於冰砂，除非你親眼見到老闆打的冰砂，8Fklz"aR
>否則，請敬而遠之吧！-c{[[Yk55
>
>特別香味的水果牛奶，香味來自？？？B*GlwWT
>
>數年前我曾經喝過認識的人賣的木瓜牛奶，MW$XN
>他放了一種特殊的糖粉，而非白糖。Z$2Z#e
>喝過以後我認為台灣找不到比這個味道更香的木瓜牛奶了，wIY%W
>於是當我要開店時特別去請教到哪去買這種糖粉？]?Lie-
>
>一到糖粉店的時候，我被招牌嚇了一跳！A} kRV\^
>招牌寫的是"XX工業化學原料"。KR>
>; ; 我問老闆那種糖粉是食用香料嗎？qq`<q0
>老闆突然沉默不語，然後只說：『很多人買來加在木瓜牛奶、西瓜牛奶裡。』[(+e&aVa7-n
>我再追問，這是工業原料嗎？4l8=)
>
>老闆不再回答，只說他不能賣我，要我再去問介紹我來這裡的人，問清楚後要買再說zV
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>這時候我心底也很清楚答案是什麼了！bi;b
>如果真的是食用香料，何必畏畏縮縮不回答，要推走已經上門的錢呢？*'{@tp>gJB
>
>木瓜和西瓜到了夏天都是很便宜的水果，一台打汁機也大概1千多元左右就買得到了，hraVq\ntV-;
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>不妨自己打來喝吧！既便宜又安心！jLI,
>如果真的要買，請看清楚老板加的是什麼糖吧！QKa_
>
>仙草$RKeJ,
>我一直以為所謂的仙草都是手搖杯店熬出來的，8JUQ7zc
>結果我看到大部分的店都是去買很便宜的濃縮仙草汁，6>^eG0N
>加水和粉就變成仙草。+d8V&VF,z
>
>我朋友說，如果有人要買仙草奶茶，他會加半杯仙草，客人就會覺得賺到了。/)E|Ny$b^
>30元的仙草奶茶通常因為大量的仙草而賣得嚇嚇叫。:M@L"B
>其實整杯仙草奶茶裡，最便宜的東西就是仙草，因為那是濃縮汁弄出來的東西。|?k2q!
>至於那種不天然的濃縮仙草汁，對人體有什麼影響，就等有人做完實驗再來告訴我們吧！)z~EAt+
>
>因為知道濃縮仙草汁的問題後，我改到傳統市場找傳統仙草批發商。;|b"$D$$
>其實用仙草這樣的藥草熬出來的傳統仙草，味道與濃縮仙草汁做出來的不同。C'L<
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2007/09/10 05:29pm 
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