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1. 椰汁 S
表象﹕不油不膩，與橙汁、蘋果汁一樣有益健康#lm
©緣生術數研究社 -- 術數研究 n1y8
實際﹕F^73A
脂肪佔總熱量﹕93％zFUjnj
一杯等於11.4茶匙油J7l}"v
提防陷阱﹕含椰汁的甜品、咖喱、葡國雞,
健康建議﹕可用脫脂奶代替椰汁D
©緣生術數研究社 -- 術數研究 bu
2. 牛油果 <j
表象﹕生果，含豐富維他命，有益健康A8
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ^
實際﹕$UgI
脂肪佔總熱量﹕88％wnE
一個等於6.5茶匙油z
提防陷阱﹕榴槤、花生、腰果\W
健康建議﹕減少食用含高熱量的生果Vr[
©緣生術數研究社 -- 術數研究 5aRv6R
3. 鮮竹卷 r
表象﹕豆製品，含豐富大豆異黃酮，有助調節女性荷爾蒙_
©緣生術數研究社 -- 術數研究 lYp
實際﹕E
脂肪佔總熱量﹕77％Z
一碟三條等於7.2茶匙油=}B={
提防陷阱﹕經油炸的豆製品，如腐皮卷、炸豆卜、炸枝竹$nJ4
健康建議﹕以豆腐、豆漿、鮮腐皮代替u#
©緣生術數研究社 -- 術數研究 )"DoNG
4. 熱狗腸 &V
表象﹕看似以瘦肉製成，肥肉不多Tz@uE
©緣生術數研究社 -- 術數研究 'F
實際﹕y7.
脂肪佔總熱量﹕73％BSf%m
一條等於2.5茶匙油10q
提防陷阱﹕所有醃製肉類，包括香腸、臘腸、午餐肉、鹹牛肉;b,"B
健康建議﹕選用鮮肉代替SK%
©緣生術數研究社 -- 術數研究 K&s
5. 沙律 QqWb
表象﹕無論是蔬菜或鮮果沙律，都含豐富維他命、食用纖維Ak}"vJ
©緣生術數研究社 -- 術數研究 t]Umn%
實際﹕bC`N>
脂肪佔總熱量﹕72％2!~6
5茶匙沙律醬等於2茶匙油)mq8[
提防陷阱﹕所有中式、西式醬汁，如奇妙醬、黑椒汁、燒汁等MFYIk
健康建議﹕利用新鮮蔬果自製醬汁Sfob3
©緣生術數研究社 -- 術數研究 8w2>c
6. 乾燒伊麵 `n
表象﹕健康的素菜&2^Kz
©緣生術數研究社 -- 術數研究 +X~
實際﹕3A
脂肪佔總熱量﹕78％WB&{
一碟等於23茶匙油^H%]s
提防陷阱﹕油炸或加工時用了大量油的麵食，如即食麵、油麵、炒河@F
健康建議﹕脂肪含量低的米粉、意大利粉，並以上湯烹調`^p~
©緣生術數研究社 -- 術數研究 X
7. 牛角包 BlSbO
表象﹕「齋」包、清淡D%S>
©緣生術數研究社 -- 術數研究
實際﹕&E
脂肪佔總熱量﹕58％0*
一個等於1.4茶匙油Q6;~T
提防陷阱﹕酥皮麵包、曲奇餅、西式糕點都用上大量牛油/Z
健康建議﹕全麥包t
©緣生術數研究社 -- 術數研究 o5#*
8. 乳酪 N'h&8K
表象﹕增加腸道益菌、促進腸道健康Og\!o
©緣生術數研究社 -- 術數研究 5axS
實際﹕R9p1@z
脂肪佔總熱量﹕43％m|PAol
100克等於0.6茶匙油z2
提防陷阱﹕全脂奶及其製品，如芝士、芝士蛋糕、忌廉、雪糕bKvt
健康建議﹕以低脂或脫脂產品代替pRV/mh
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2005/08/15 00:20am 
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