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  今天敢吃中國大閘蟹的人,才是世界上最勇敢的人。fY
據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。F~3jI
他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他說:「你們知道如今的黃鱔為什麼長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了激素,人吃了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。」tRxU(
陳志武說:「聽到這話之後,嚇得那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。」v]Q}F
陳志武還說:「我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說,這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜市場。」    ni
不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用激素餵養的。{
江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運來的。iA6
香港《壹週刊》去年十月報導說,「香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。」QC3[9
大閘蟹怎麼越賣越便宜,是大豐收嗎?'{O7
該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速養成的。y&="0r
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。s;q-dt
《壹週刊》的記者把從江蘇蟹場買回來的螃蟹送到香港「標準及檢定中心」化驗發現,蟹肉裏不僅有激素,還有多種對人體有害的抗菌素。%Fg@u
江蘇使用「高科技」養蟹聞名的「大發水產養殖場」徐場長對香港記者說,「從蟹苗到上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。」!B=n
他還謙虛地說:「他們比較守本份,福建人更毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。」srWHcP
說著,這位蟹場負責人撈出兩隻大蟹對記者說:「你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!」kx-
當記者問這樣做不是害人嗎?e|A&
這位場長直率地說:「現在的魚類、家禽類,哪一樣不是靠藥物長大的!你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎!」C"hp:
香港記者在江蘇蟹場看到,工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散花。t9kG
江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。h3GhU
那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。WfS
而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。,'#/D
香港記者說,在「大發養殖場」附近路上,隨處可見「蟹藥店」。&3
他們進去一家,賣藥人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩......ULN
《壹週刊》記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。d/
土黴素屬「過時」抗菌素,因副作用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。ekG
孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,胎兒的骨質會變灰、變脆。z7
香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶毒的大閘蟹而有流產症。?$='
在「大發蟹場」附近住的周紅梅說,「我生在水邊,吃水產長大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做了,才有了這個小寶寶。」.
除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。_n[:KP
江蘇「新群蟹場」被稱為「李叔」的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞鴨。1"r
他說:「一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!」lmh
香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐怖。9t
但那位「李叔」卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者得意地說:「這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!」{h
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒狗。s*
養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素     和葷 +
吃素就是喂激素,以及土黴素、氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死老鼠、死魚、死蝦,這叫「天然飼料」。~)VIS
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年只產一萬三千隻。:Se
但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹(平均每人吃兩隻),可見大部份都是冒牌貨。7
江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。R
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。6m7v!
但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。fW=alq
香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳《晶報》報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。L/Mi8M
深圳、香港市面出售的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。O
據廣州《南方週末》報導,中國每年生產700噸諾酮類(一種抗菌素),但其中有一半被蟹場、蛇場、烏龜場、黃鱔場等養殖業用掉;再加上其他種類的抗菌素,不知總數有多少噸,最後全部轉到了香港人、廣東人,以至各地中國人的肚子裏,不知慢性殺死了多少國人。Wp4
誰知道這薩斯病是不是這些毒藥經毒動物再轉化到人體後產生的呢?x
專家們不是說這種病毒以前只在動物體內產生過嗎?Ah}c
這些毒螃蟹、毒蛇、毒黃鱔、毒烏龜等,只是當今中國摻毒食品的巨大冰山一角。Y\Laz
在中國人突然有了發財致富的機會、卻又處於一個無法無天的道德真空(既無宗教信仰,傳統倫理也全部淪喪)狀態下,那種不顧一切賺錢的欲念,可以誘發出人性中最冷漠、最惡毒、最瘋狂的部份。>
往番茄、葡萄等水果上撒藥、塗色以增加鮮亮等,都根本不足一提了。5>Ka
在這種情況下,中國的食品檢驗制度又遠遠不完善,同時人為的腐敗漏洞比大閘蟹還多。,!;
例如香港記者曾在江蘇蟹場問那位徐場長:「國家有沒有禁止或者化驗標準?」f
徐場長毫不忌諱地說:「笑話,你不瞭解國情吧!放藥多少靠經驗。上市測試也沒個准,他高興就放行,不高興,再乾淨也沒用!」d
當年第一個吃螃蟹的人,被稱為最勇敢的人。|
但今天,敢吃中國大閘蟹的人,還是世界上最勇敢的人。i
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mmm.... actually, all kinds of seafood are more less or same... sGO








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看後不敢吃了   0<@E~








發表文章時間2006/07/12 02:38am IP: 已設定保密[本文共 65 位元組]  
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  >>這位場長直率地說:「現在的魚類 、家禽類 ,哪一樣不是靠藥物長大的!你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎!」k
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frankly speaking, even if i am a meat taker, i won't care about news from so-and-so hygiene, health or food safety department.they have more concern for protecting bussiness and maintaining "economy" than the public well-being k..G
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cases like peacock-stone-blue (for fish) are not uncommon.)Xs
the mass -media has been very good at hiding them and concentrate to discloses a few .-








發表文章時間2006/07/12 01:13pm 此 IP 為代理伺服器IP: 已設定保密[本文共 562 位元組]  
 lunalee 

 

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  吃一些形狀古怪,像畸胎似的[草莓],也要勇氣呢!`^?_








發表文章時間2006/07/12 05:10pm IP: 已設定保密[本文共 70 位元組]  
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mmm... good-looking but tasteless ones are terrible too2]u(
if fruits are planted naturally, they would be what they should be-- size, smell, flavourYn
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inorganic ones are of king size but almost tastelessu7*+
genetically altered even bear no seeds... SIGH~~~ many people love them for convenience O








發表文章時間2006/07/12 05:20pm 此 IP 為代理伺服器IP: 已設定保密[本文共 362 位元組]  
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  這種動物與黃豆的基因改良類似.只是手法不同而已$</N








發表文章時間2006/07/12 09:26pm IP: 已設定保密[本文共 69 位元組]  
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下面引用由mensch2006/07/11 01:33pm 發表的內容:+'tc*p
今天敢吃中國大閘蟹的人,才是世界上最勇敢的人。hYjQ;&
據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。-,
他說,當年七月,他到蘇州參布偎}養者用了激素,人吃了黃鱔,這些激素在人體內七、 ...z*@JB:

~/
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貓在7、8年前在福建參觀客人的養鱔場時,已知道用激素加進飼料可以讓鱔魚加速成長,後來因為其日本客人化驗出過量激素而全面退貨,最後更倒閉。其實養鱔魚每年的死亡率很高,所以養鱔場務求把飼養期縮短以減少損失,唯有用激素。&
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另貓參觀一間在停產維修之烤鰻廠房更恐怖,沒錯衛生設施很足夠,有Ld|
FDA標準,但停產時在迴轉烤爐生產線上有蠻多被打扁的蟑螂屍體,維修工人更在追打蟑螂..................         q








發表文章時間2006/07/12 09:55pm IP: 已設定保密[本文共 787 位元組]  
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下面引用由dddada2006/07/12 09:55pm 發表的內容:}
另貓參觀一間在停產維修之烤鰻廠房更恐怖,沒錯衛生設施很足夠,有6
FDA標準,但停產時在迴轉烤爐生產線上有蠻多被打扁的蟑螂屍體,維修工人更在追打蟑螂.................. ....

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下面引用由飛天2006/07/12 10:37pm 發表的內容:l5
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"h{]uO
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下面引用由dddada2006/07/12 09:55pm 發表的內容:V3b2 C
另貓參觀一間在停產維修之烤鰻廠房更恐怖,沒錯衛生設施很足夠,有G
FDA標準,但停產時在迴轉烤爐生產線上有蠻多被打扁的蟑螂屍體,維修工人更在追打蟑螂..................f#%DN

%#J8
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又多加一項不能進食的項目了~~0lqk=
吐   [t$e~








發表文章時間2006/07/13 01:22am IP: 已設定保密[本文共 344 位元組]  
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  除非你每樣入口的食物都能完全自製( 從原料起算哦), 這應該是“不可能的任務”吧!所以何須煩惱呢Zx
聽說中國內地黑心食物充斥, 可每年到內地觀光旅行的遊客極多, 出狀況的情形也並不算多吧!只要不是長期食用, 健康的身體可以自行調整的。w








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