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人在高興時細胞很圓潤Nv
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生病，是細胞在喊救命 60兆個細胞的秘密 文/李采洪
身體像一座最奧妙的化學工廠，~rBz?
但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼，P
甚至，還常「虐待」自己的細胞而不自知……。
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每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，`A(~
前台大病理科主治醫師李豐就起床。&>
先喝一杯溫開水， XT
開始打坐、運動，6S9pHf
吃過一碗五榖粥當早餐後，_v}
七點鐘，她好整以暇的出門；/
每天晚上八點，c
都會上班族還在辦公室裡加班，$eW|W
李豐已開始打坐，j;
準備好九點睡覺。7ev
她的飲食清淡，=]]W
中午自己煮糙米飯和蔬菜，`fr/&d
晚上©緣生術數研究社 -- 術數研究 C[DT(
只吃中午的一半到三分之一量，U|M|Qn
整天的飲食，就是五榖雜糧蔬菜。
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! ! 很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，l
當年為她治療癌症的醫師，有人都已過世了，DB
李豐卻還活得很健康。( Cik7
若問為什麼，可能的答案是：%\z_#
她現在每天的生活都很「尊重細胞」。
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這三十多年來，李豐的工作，*[qZn
都是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。\
她說，a
人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；
人生氣時，細胞就像八十歲的老頭，皺皺縮縮。
而且，0E'=iA
好細胞和生病的細胞完全不一樣，`[LF-7
癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。TTIJU
她說，2M88K
越瞭解細胞，越為自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，gUNdR
直到學會「尊重細胞」，身體開始好轉。tk#w
因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，5
不少人會找她分享經驗。
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六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，l?UB0z
電話中的人訴說做骨髓移植後，身體很不舒，!mZ
要她介紹推拿師，qK
李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲說：\
「去運動啦 ！」
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「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，[Y
我們是管不了那麼多的！6[
還是供給原料，給細胞良好的環境，{x2ij
讓身體自己運作就好了。」 $NunT
李豐說的「提供細胞環境」，其實是老生常談──a-
規律作息、清淡的飲食和運動。
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以肝臟為例，\
每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？
因為十一點到凌晨三點是%P
肝膽系充血、要運作、排毒的時候，e,`Q
此時身體躺平，C?p:$
肝就可以擺平，充滿足夠的血，H%1
這時的肝會是平常的二到三倍大，5
如果晚上十一點過後還坐著或站著。q0
她說：「就像菜市場吊著豬肝，放不了多少血。」
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肝臟，是最大的解毒工廠
根據醫學研究，t)^/
人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，
運動時，的肝臟血液的流量，{
又較躺著時減少五成到八成，D'=
所以，醫師要肝病患者多休息，q5$y
用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。
肝臟被形容成人體最大的化學工廠，[ 3j
因為，這個重達一公斤半的器官，
可以完成五百種上的化學反應，yE"@%R
遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率。JS
人體生長和活動時，cV
身體內自然會產生各種化學變化，Z*l
這些化學變化需要「酵素」，
人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。
當毒性物質進入人體內，TjC$
肝臟會自動透過化學作用解毒，mNm{3]
一些重金屬如汞，和來自腸道的細菌，XfUM)t
也會隨著膽汁分泌排出。N,NMm
這樣的運作是個極複雜的工程，GSF*+U
所以，在人造器官中，<Ym6
人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能，x[r`i3
只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種的化學工程任務。
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再說肺臟，q:"+
肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，I
可是人坐在椅子上時，gYhXKB
每次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。tVp5JA
現代人每天的生活就是坐辦公室，出外搭車、乘電梯，`L@O3
每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫米之間，C0!BII
其他的肺臟空間等於備而不用。F@ n
「就像一個人有一棟十二個房間的房子，83Jq
可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」lH*m=X
李豐說，8T!YD4
要用到肺臟的每一個部分，,QSi
唯一的方法就是勤加運動。UGCXh
因為激烈運動時肌肉的耗氧的速度會比心肺供氧速度快，yQ"
每分鐘呼吸速度增加一倍，每一次吸進肺部的空氣，!l
可增加五倍以上，另外，)
深呼吸可以使平常空氣無法到達的肺泡充滿空氣。
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另外，D;
為什麼吃冰對胃不好？9
李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，,&
胃液比人體的三十六度Ｃ體溫還要高，
也就是說，ht
在這樣溫度的環境中，胃細胞才能工作，>lo
灌進一杯冰水，胃的溫度一定會驟降。X}Vu
這時，所有的胃細胞只好都癱在那裡，lW
暫時罷工。Uy:o
必須等到身體其他器官的熱抽調過來，7
胃回復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。nh
停止虐待你的細胞
問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，],]
或者是被視為菁英的知識分子，*S
絕大多數人並不解自己的身體。DC
二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業，t=CQ@
賺到一百萬美元的班庫巴賽（Ben Kubassek）
在《人生不是特技表演》一書中
描述現代人常常在生病之後，mDt
還不知道自己為什麼生病。MF
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「拿菸虐待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。lD6%
現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，i{J
描述一般人不了解自己身體的一段話就相當傳神。sok1H\
他曾指出，一個用功的高中女生，#i-gX
可以清楚的背出四川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，7MF
卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體的哪個部位； Ic|7
一個工學院的男生可以侃侃而談6XfbI^
電腦主機板上顯示卡與聲霸卡的異同，@~h9
卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。,
©緣生術數研究社 -- 術數研究 9__=
 最後那段話j
說實在話, 我也不太清楚呢   eLwt'!
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2006/08/11 04:30pm 
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