>> 歡迎您，訪客： 登入論壇 按這裡註冊 忘記密碼 在線會員 文章搜尋 論壇風格  使用說明  外掛程式   


>>> 歡迎會員提供世界各地美食及飲食場所
緣生術數研究社 → 【消閒旺地】 → 美食廣場 [返回] → 瀏覽：龍蝦芝士長通粉　 標記論壇所有內容為已讀取 

 目前論壇總在線 314 人，本主題共有 0 人瀏覽。其中註冊會員 0 人，訪客 0 人。　 [關閉詳細名單]
發表一篇新主題 回覆文章 開啟一個新投票 ◆此文章被閱讀 5854 次◆　　瀏覽上一篇主題 　重新整理本主題  樹狀顯示文章　瀏覽下一篇主題
 * 文章主題： 龍蝦芝士長通粉 不分頁顯示此文章  儲存此頁為檔案  本文章有問題，傳送短訊息報告給版主  加到我的最愛&關注本文章  顯示可列印的版本  把本文章打包郵寄  把本文章加到我的最愛  傳送本頁面給朋友   
 無尾蜂 
 頭銜: 站務管理
 勳章: 論壇建設獎,謝謝您為論壇發展做出的重大貢獻!

 

等級: 站務管理
資料: 此會員目前不在線上 此人為站務管理 美女
威望: +6　積分: 2351
現金: 52 緣幣
存款: 197478 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 香港　Hong_Kong
發文: 2186 篇
精華: 9 篇
在線: 767 時 18 分 01 秒
註冊: 2004/06/14 09:25pm
造訪: 2009/10/09 10:33pm
 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　[樓 主]
  [這篇文章最後由無尾蜂在 2005/09/21 09:02pm 第 2 次編輯]-k&R~a
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 OTc'mn
龍蝦配芝士長通粉mt
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 OdYu
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 #Me8z
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 G
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 V
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 K"
此主題相關圖片如下：<r
按此在新視窗瀏覽圖片(U|Kb
0Nk8
按此查看圖片詳細資料;NGIJs
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 A>Y:$!
q>
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 _a
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 :&cfD
8>_
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 E"`
材料 :vcS{r
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 A"
• 波士頓龍蝦 1 隻 (約 700克)dDLCdq
• 長通粉 250 克)`d|
• parmesan 芝士 40 克 (磨碎)D
• 洋蔥 1/4 個 (切幼粒)YL
• 洋芫茜 4 棵 (切碎)h`6
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 xT
調味 :A
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ~
• 沙拉油 2 湯匙 (分 2 次) = 橄欖油 lj}
• 白葡萄酒 60 毫升E09=C
• 熱水 60 毫升k4
• 幼鹽 1/4 茶匙\K#0D
• 粟粉 2 茶匙kV8,v%
• 黑胡椒 少許k|/:D
• 幼鹽  少許an.t0
• 食油  少許}
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 +T>cfP
KzP%
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 x7
程序 :IKpJ
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 h|8
d
此主題相關圖片如下：CfVj+X
按此在新視窗瀏覽圖片G{15
?
按此查看圖片詳細資料+z
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 h7AVp
+
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 9A
     1.    熱水 加 鹽 後煮熱，將 長通粉 放於滾水內泡軟 ( 約 5 -7分鐘）BgD@
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 XJC^
     2.    泡後隔去, 用冰水過冷河, 隔水備用J>$q>D
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 NM96D
2 ~
此主題相關圖片如下：",'4'
按此在新視窗瀏覽圖片n/
r;A*
按此查看圖片詳細資料'lV
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 z}FWgO
<H
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 `N+v<
     3.    龍蝦 開邊, 洗淨, 用抹手紙吸去表面多餘水份v
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 Brpc'P
     4.    加入 幼鹽 再在蝦肉表面再撲上 粟粉XI
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 05HZr
W
此主題相關圖片如下：Qzb)
按此在新視窗瀏覽圖片s
{
按此查看圖片詳細資料X&gR
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 A\NN.
G|E
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 \
     5.    燒熱鑊，下 沙拉油，先把龍蝦肉的一邊放下去，煎約 3 - 4 分鐘, 待表面煎至微微金黃色，便可下 白葡萄酒，略燒, 然後把龍蝦翻轉，下熱水, 蓋上鑊蓋, 用中慢火焗煮 5 分鐘，先放上碟 ( 另一半也用相同方法，請分別煎龍蝦肉 )2$0
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 s
     6.    下 沙拉油 在鑊，放下 洋蔥 及 洋芫茜 爆香，然後放下長通粉，再下少許 黑胡椒 及 幼鹽 作調味b1GZ
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 'bLR
     7.    然後將另一面剛焗了 5 分鐘的龍蝦一起加入長通粉內，待 長通粉 收乾汁液後便可一起上碟E.xHm)
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ?Am
WAJZ\/
此主題相關圖片如下：.TW&]6
按此在新視窗瀏覽圖片v
pe
按此查看圖片詳細資料=
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 v
ZT';
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 xB_x|
     8.    食用前再灑上 parmesan 芝士碎`&IV3








發表文章時間2005/09/21 08:54pm　IP: 已設定保密[本文共 1840 位元組]　 
 無尾蜂 
 頭銜: 站務管理
 勳章: 論壇建設獎,謝謝您為論壇發展做出的重大貢獻!

 

等級: 站務管理
資料: 此會員目前不在線上 此人為站務管理 美女
威望: +6　積分: 2351
現金: 52 緣幣
存款: 197478 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 香港　Hong_Kong
發文: 2186 篇
精華: 9 篇
在線: 767 時 18 分 01 秒
註冊: 2004/06/14 09:25pm
造訪: 2009/10/09 10:33pm
 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　[第 2 樓]
  ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 n`;*5S
波士頓龍蝦 與 澳洲龍蝦 的分別是Q^G
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 MuPc,e
波士頓龍蝦 前方是有 龍蝦蚶，其它地區的 龍蝦 側沒有。9F4
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 )I
材料可以到 金鐘太古廣場的 Great 或 銅鑼灣的 City supper 揀選。U








發表文章時間2005/09/21 09:48pm　IP: 已設定保密[本文共 179 位元組]　 
 mayb97 

 

等級: 研究員
資料: 此會員目前不在線上 美女
威望: 0　積分: 532
現金: 8 緣幣
存款: 9561 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　Hong_Kong
發文: 457 篇
精華: 0 篇
在線: 408 時 49 分 23 秒
註冊: 2005/03/15 09:49pm
造訪: 2012/02/29 03:49pm
 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　[第 3 樓]
  好想食呀~~~~P#w}A








發表文章時間2005/09/21 10:21pm　IP: 已設定保密[本文共 36 位元組]　 
 az259 

 

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 169
現金: 1472 緣幣
存款: 沒開戶
貸款: 沒貸款
來自: Berlin　Germany
發文: 156 篇
精華: 0 篇
在線: 313 時 36 分 34 秒
註冊: 2005/06/19 11:10am
造訪: 2007/10/25 04:48pm
 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　[第 4 樓]
  營養太豐富了9\








發表文章時間2005/09/27 11:13pm　IP: 已設定保密[本文共 36 位元組]　 
 飛天 
 勳章: 論壇建設獎,謝謝您為論壇發展做出的重大貢獻! 論壇鼓勵獎,你為論壇的發展作出了一定的貢獻，希望你繼續努力！

 

等級: 使者
資料: 此會員目前不在線上 美女
威望: +2　積分: 1882
現金: 623 緣幣
存款: 22640 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 台北　blank
發文: 1852 篇
精華: 0 篇
在線: 108天3時22分13秒
註冊: 2005/04/12 11:08am
造訪: 2021/07/20 00:37pm
 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　[第 5 樓]
  ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 '
看的我口水直流'_Z
天哪©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 HU>
肚子真的餓起來了*o








發表文章時間2005/09/27 11:22pm　IP: 已設定保密[本文共 70 位元組]　 
 mem 

 

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 155
現金: 570 緣幣
存款: 沒開戶
貸款: 沒貸款
來自: 保密　blank
發文: 137 篇
精華: 0 篇
在線: 144 時 22 分 16 秒
註冊: 2005/08/29 06:19pm
造訪: 2006/01/21 10:32am
 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　[第 6 樓]
  龍蝦 7








發表文章時間2005/09/27 11:27pm　IP: 已設定保密[本文共 44 位元組]　 
 飛天 
 勳章: 論壇建設獎,謝謝您為論壇發展做出的重大貢獻! 論壇鼓勵獎,你為論壇的發展作出了一定的貢獻，希望你繼續努力！

 

等級: 使者
資料: 此會員目前不在線上 美女
威望: +2　積分: 1882
現金: 623 緣幣
存款: 22640 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 台北　blank
發文: 1852 篇
精華: 0 篇
在線: 108天3時22分13秒
註冊: 2005/04/12 11:08am
造訪: 2021/07/20 00:37pm
 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　[第 7 樓]
  ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ,25
現在是半夜耶.qu@~_F
怎不早點發現7qS!:
還有機會去食v*]>








發表文章時間2005/09/27 11:34pm　IP: 已設定保密[本文共 77 位元組]　 
 無尾蜂 
 頭銜: 站務管理
 勳章: 論壇建設獎,謝謝您為論壇發展做出的重大貢獻!

 

等級: 站務管理
資料: 此會員目前不在線上 此人為站務管理 美女
威望: +6　積分: 2351
現金: 52 緣幣
存款: 197478 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 香港　Hong_Kong
發文: 2186 篇
精華: 9 篇
在線: 767 時 18 分 01 秒
註冊: 2004/06/14 09:25pm
造訪: 2009/10/09 10:33pm
 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　[第 8 樓]
 
下面引用由mem在 2005/09/27 11:27pm 發表的內容：2
龍蝦©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ?AB

T){$y:
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 0
其實我很少吃龍蝦的，因為吃多了會有敏感  
下面引用由飛天在 2005/09/28 04:34pm 發表的內容：D-f?
現在是半夜耶.@!!zH
怎不早點發現RF3
還有機會去食/\**ml

)S_'
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 R,3_
快上床睡，等明天一早去吃早餐吧   KnwU








發表文章時間2005/09/28 01:56am　IP: 已設定保密[本文共 365 位元組]　 
 mem 

 

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 155
現金: 570 緣幣
存款: 沒開戶
貸款: 沒貸款
來自: 保密　blank
發文: 137 篇
精華: 0 篇
在線: 144 時 22 分 16 秒
註冊: 2005/08/29 06:19pm
造訪: 2006/01/21 10:32am
 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　[第 9 樓]
 
下面引用由無尾蜂在 2005/09/28 01:56am 發表的內容：b&
快上床睡，等明天一早去吃早餐吧vqC1

T
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 gK?!A~
Bee 姐姐:?sE#2F
您是天生過敏的還是後天的?0/Q#,O
我是天生過敏兒,還好這段期間我對牠沒有過敏, Oh yeah~gg*
這是天生過敏兒惟一的好處><{F/W5
會因年紀,環境等不同因素而有不同過敏源><:#{CQh








發表文章時間2005/09/28 10:32am　IP: 已設定保密[本文共 333 位元組]　 

 此主題只有一頁

快速回覆主題: 龍蝦芝士長通粉
您目前的身份是： 訪客 ，要使用其他會員身份，請輸入會員名稱和密碼。未註冊訪客請輸入網名，密碼留空白。
輸入會員名稱和密碼: 會員名稱: 沒有註冊？　密碼: 忘記密碼？
上傳附件或圖片 (最大容量 500KB)
目前附件:(如不需要某個附件，只需刪除內容中的相關 [UploadFile ...] 標籤即可) [刪除]
選項

使用 LeoBBS 標籤？
顯示您的簽名檔？
有回覆時使用郵件通知您？
使用表情符號轉換？
使用字型樣式轉換？
　　　　快速引用第 樓層的回覆
 頂端　加到"我的最愛" 主題管理： 總固頂 取消總固頂 區固頂 取消區固頂 固頂 取消固頂 提升 沉底
加重 取消加重 精華 取消精華 鎖定 解鎖 刪除 刪除回覆 移動

謝謝參觀
© 版權所有： 緣生術數研究社　程式版本：LeoBBSX Plus 商業版

本論壇言論純屬發言者個人意見，與 緣生術數研究社 立場無關