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* 文章主題： 啖啖吃出恩情祝福                 預設稍大普通較大很大最大

mensch   勳章:   等級: 大天使 資料: 威望: +3　積分: 4055 現金: 10992 緣幣 存款: 1110 緣幣 貸款: 沒貸款 來自: 保密　 發文: 2911 篇 精華: 1 篇 在線: 715 時 06 分 48 秒 註冊: 2004/09/05 09:35pm 造訪: 2025/02/18 05:26pm 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆　只看我　 [樓 主]   fully support organic farming~~~ .i$KCx                  |_* ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 0X{V2) 「我也不知道原來跟農夫接觸過後，一棵菜變得那麼人性化。吃一棵菜，都吃得出感覺。」講這一番話的Gloria是住在九龍的一位媽媽。p_ZsT@ ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 _6 每逢星期二，自然學校一位導師海鳥駕著電單車將六七十斤菜，由錦田送到沙田、大埔、西貢、港島東、青衣、葵涌，跑完差不多二百公里，筋骨像散了一樣，他把一棘瓜菜用橡根繩縛好在幾個紅白藍大袋裡，不夠位時還會掛在左手把位，搖搖晃晃上路，險象還生，不時遭交通警察警告。為甚麼要這樣辛苦？只有這樣才能減低菜價，有一次吃菜的「客戶」開會，問他和農場的負責人收成究竟能否收回成本，他一時感觸流下男兒淚。霎時之間，消費者與生產者的關係由十萬八千里的相距拉到伸手可及了。y ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 .li9H" 如果你以為「有機」只不過是時髦的標籤，有效為超市和健康店貨架上一包包塑膠袋裡的食品大大增值，大概是因為你未了解到自從十多年前開始，我們這個社會一直有志士仁人不問後果、不計較得失榮辱、不怕嘲弄白眼，堅持理想去種菜賣菜。[v, ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 Z9N6& 就是因為他們，食菜不止是講甚麼安全（怕農藥毒害自己和家人）、講味道、講身份（我買得起——本地幾位首富一早已經全家長期食有機菜，雖然他們家族生意不斷在賣毒菜）、講療效，而是講心。qh ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 p\ 籌建有情有義的人間` ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 m; 如果你問我，近一兩年本地出版最有能量最感人肺腑賺人熱淚的書，毫無疑問就是楊寶熙策劃、江瓊珠編寫的《從三斤半菜開始》。這本書介紹十多個目前本地「共同購買」的個案，淋漓盡致刻劃出這個勢利現實愚昧瘋狂的社會之中，一小撮傻瓜為了力挽狂瀾，建設可持續的未來而付出的奮鬥，所遇到的辛酸，所得到的滿足與報酬。4 >%T( ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 kV{WG 所謂「共同購買」，又叫做「社區為本有機農業」（簡稱CSA，即Communitysupportedagriculture），指消費者組織起來，與農業生產者建立伙伴關係，直接購買農產品。這個運動最早始於日本，叫做「提攜」，是1965年東京一對有心的夫婦發起的，後來傳到瑞士、美國，近年台灣也有發展。在香港，過去幾年有幾個小農場直接向訂戶家庭或個人送菜，各民間團體也紛紛成立小組，設計自己的共同購買模式，規模雖小（全港七百萬人也許不及一二千長期享受到這種關係），卻為今時今日農業生產帶來了曙光。《從三斤半菜開始這本書》就是至今為止最詳盡的紀錄，見証了這個志在轉化全球食物生產文化與貿易秩序的民間運動在本地興起的第一階段歷史。@ 當農務不再利潤掛帥是的，阿祥親身體驗過，原來到農場跟農夫懇談、向他們道謝之後，從此吃他們種出來的菜是多麼感動。也只有這樣，我們才不會天天吃著人家搞企業賺大錢傷天害理的農產品 ，反而感受到何以吃是身心靈的美妙經驗：用愛心種出來的東西不但對身體好，還啖啖洋溢恩情，更令人每一餐都體驗大地的祝福，感謝造物主的寵愛。 l`QJ ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 npp-X 加入共同購買，支持本地有機農夫 ，讓食物生產再次成為祈禱，自己每一餐也再次成為祈禱。T630 ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 h/HD@L http://simonchau.hk2%h/? 2006/07/03 01:30pm　IP: 已設定保密 [本文共 2508 位元組]

酷豆    等級: 研究員 資料: 威望: 0　積分: 395 現金: 2260 緣幣 存款: 沒開戶 貸款: 沒貸款 來自: 保密　 發文: 385 篇 精華: 0 篇 在線: 262 時 01 分 41 秒 註冊: 2006/06/20 09:16am 造訪: 2007/12/18 09:10pm 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆　只看我　 [第 2 樓]   精神支持......LonwT 2006/07/03 01:41pm　IP: 已設定保密 [本文共 38 位元組]

mensch   勳章:   等級: 大天使 資料: 威望: +3　積分: 4055 現金: 10992 緣幣 存款: 1110 緣幣 貸款: 沒貸款 來自: 保密　 發文: 2911 篇 精華: 1 篇 在線: 715 時 06 分 48 秒 註冊: 2004/09/05 09:35pm 造訪: 2025/02/18 05:26pm 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆　只看我　 [第 3 樓]   下面引用由酷豆在 2006/07/03 01:41pm 發表的內容：OY* 精神支持......F* F!H ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 t that's good as the first step %/t 2006/07/03 07:08pm　IP: 已設定保密 [本文共 174 位元組]

az259    等級: 進級會員 資料: 威望: 0　積分: 169 現金: 1472 緣幣 存款: 沒開戶 貸款: 沒貸款 來自: Berlin　 發文: 156 篇 精華: 0 篇 在線: 313 時 36 分 34 秒 註冊: 2005/06/19 11:10am 造訪: 2007/10/25 04:48pm 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆　只看我　 [第 4 樓]   這幾天太忙, 沒法自己種菜及瓜wI 2006/07/04 09:51pm　IP: 已設定保密 [本文共 52 位元組]

az259    等級: 進級會員 資料: 威望: 0　積分: 169 現金: 1472 緣幣 存款: 沒開戶 貸款: 沒貸款 來自: Berlin　 發文: 156 篇 精華: 0 篇 在線: 313 時 36 分 34 秒 註冊: 2005/06/19 11:10am 造訪: 2007/10/25 04:48pm 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆　只看我　 [第 5 樓]   是年非天4 2006/07/04 09:52pm　IP: 已設定保密 [本文共 32 位元組]

無尾蜂   頭銜: 站務管理  勳章:   等級: 站務管理 資料: 威望: +6　積分: 2351 現金: 52 緣幣 存款: 197478 緣幣 貸款: 沒貸款 來自: 香港　 發文: 2186 篇 精華: 9 篇 在線: 767 時 18 分 01 秒 註冊: 2004/06/14 09:25pm 造訪: 2009/10/09 10:33pm 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆　只看我　 [第 6 樓]   ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 4|OA] Thank you menschP6@L ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 !tU# bee 尊敬他們！在超市見到的有機蔬菜也是來自中國或日本，很少見到本地生產，香港農夫人當然要支持~bb] ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 O 看過網頁，但找不到入購方法   EcPDuI 2006/07/04 11:57pm　IP: 已設定保密 [本文共 183 位元組]

mensch   勳章:   等級: 大天使 資料: 威望: +3　積分: 4055 現金: 10992 緣幣 存款: 1110 緣幣 貸款: 沒貸款 來自: 保密　 發文: 2911 篇 精華: 1 篇 在線: 715 時 06 分 48 秒 註冊: 2004/09/05 09:35pm 造訪: 2025/02/18 05:26pm 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆　只看我　 [第 7 樓]   下面引用由無尾蜂在 2006/07/04 11:57pm 發表的內容：O%`XB# ...香港農夫人當然要支持~    H;]] 看過網頁，但找不到入購方法v Bu|w+O ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 zG visit http://www.club-o.orgBN you can find one 入購方法 on the main pagevO@3   >k0=Yq 2006/07/05 06:00pm　IP: 已設定保密 [本文共 343 位元組]

飛天   勳章:   等級: 使者 資料: 威望: +2　積分: 1882 現金: 623 緣幣 存款: 22640 緣幣 貸款: 沒貸款 來自: 台北　 發文: 1852 篇 精華: 0 篇 在線: 108天3時22分13秒 註冊: 2005/04/12 11:08am 造訪: 2021/07/20 00:37pm 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆　只看我　 [第 8 樓]   ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 _G}f7 接觸有機食品大約７年．G ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 )VHH 台灣的有機食品，最愛棉花田，種類很多．vS 2006/07/05 07:51pm　IP: 已設定保密 [本文共 94 位元組]

mensch   勳章:   等級: 大天使 資料: 威望: +3　積分: 4055 現金: 10992 緣幣 存款: 1110 緣幣 貸款: 沒貸款 來自: 保密　 發文: 2911 篇 精華: 1 篇 在線: 715 時 06 分 48 秒 註冊: 2004/09/05 09:35pm 造訪: 2025/02/18 05:26pm 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆　只看我　 [第 9 樓]   下面引用由飛天在 2006/07/05 07:51pm 發表的內容：mF_&t 接觸有機食品大約７年．`ZW@N: 台灣的有機食品，最愛棉花田，種類很多．.e(;K Tq ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ~%} oh~~~~ i'm green -- envy:*}/} there's a lot of good food in Taiwan-d- ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 @z no local production in hkwy we have to consume a lot contaminated imported substance... V< 2006/07/06 08:08am　IP: 已設定保密 [本文共 373 位元組]

mensch   勳章:   等級: 大天使 資料: 威望: +3　積分: 4055 現金: 10992 緣幣 存款: 1110 緣幣 貸款: 沒貸款 來自: 保密　 發文: 2911 篇 精華: 1 篇 在線: 715 時 06 分 48 秒 註冊: 2004/09/05 09:35pm 造訪: 2025/02/18 05:26pm 短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆　只看我　 [第 10 樓]   下面引用由az259在 2006/07/04 09:51pm 發表的內容：O n{ 這幾天太忙, 沒法自己種菜及瓜HvOFr$ g7Drzf ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 Lh*x i wanna farm too~~~~~ `] aiya~~~~very green am i!    ad 2006/07/06 08:10am　IP: 已設定保密 [本文共 241 位元組]

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