汽水罐製解凍器 速度快5倍
小六生何叡軒用廢棄汽水罐製作的「食物快速解凍器」,可令原先需要1小時解凍的冷藏食物加速解凍,時間僅需12分鐘。
拔萃男書院附屬小學的何叡軒發明的「食物快速解凍器」,在比賽中獲個人創作和創新成果2個獎項。
其發明的念頭源於愛吃帶子,但解凍急凍食物常需1個小時,他於是借助金屬傳熱及風力解凍的原理,將一個汽水罐切成上、下兩部分,下層裝熱水,上層放帶子,再將一部風扇放於一旁吹風。何叡軒說:「鋁罐傳熱快,加上外部風力的散熱幫助,12分鐘後帶子已可烹調,解凍時間縮短很多。」
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感謝老師 !!
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